干し芋ってスーパーで買うと結構高くない…？

でも実はお家で簡単にできちゃうんです！！！
使うのは、炊飯器とオーブン！低温でじっくり焼くことで甘い干し芋になります♪

大量にストックしておいて、ダイエット中、小腹がすいたときや朝ごはんに置き換えるのもお勧めです！

〈100円干し芋〉

①洗ったさつまいもを炊飯器に入れ、水を加えて通常モードで炊飯スイッチオン。
時間はかかりますが、よりねっとり甘いさつまいもにしたい場合は玄米モードでじっくり炊いてください。その場合は、少し水の量を増やしてください。

②さつまいもの皮をむき、適当な幅でスライスする。（５mm〜１cm程度）

③オーブンの天板に並べ、１００度のオーブンで１時間焼き、裏返してさらに１時間。

完成です～！

〈保存方法・期間について〉
私はいつも冷蔵庫で保存して、3日以内に食べきってます☆
冷凍保存はしたことがないんですが（冷凍するほど残らない←）以前フォロワーさんが、1つずつラップして冷凍していると教えてくれました！
冷凍する場合は、1-2か月が目安です。空気に触れないようにしてください(^▽^)/

ちなみにさつまいもはGI値が低く、食物繊維が豊富なのでお通じもよくダイエットにもお勧めです♪
ただ、やはり糖質は高いです！ふかし芋などに比べて、水分が抜けている分パクパク食べてしまいますが、1回に食べる量は2-3枚が目安です(^▽^)/