2024年8月27日にセブンイレブン限定で「辛だるま 旨辛豚骨まぜそば」を発売開始し始めました。こちらの新商品は豚骨ラーメンの名店だるまの店主が創作したカップ麺オリジナルメニュー。同店舗の辛だるまをカップまぜそばにしたような商品ですね。製造元は明星食品。実際にどんな味か食べてみました。

1食162g当たり705kcal。たんぱく質11.7g・脂質28.2g・炭水化物103g・食塩相当量6.4g。

たれの原材料は油脂加工品、植物油脂、香味調味料、糖類、甜麺醤、コチュジャン、みそ、香辛料（ガーリック、赤唐辛子、ペッパー）、しょうゆ、ポークエキス、オイスターソース、豆板醤、香味油、さばぶしエキス、たん白加水分解物、卵黄油が使われています。

液体ソースと2種類のかやくが入っています。

湯戻し時間は熱湯5分です。

完成品はこちら。見た目は結構辛そう…

辛さはそこそこで見た目ほど辛くありません。コチュジャンとテンメンジャンの味わいと豚骨が合わさり、バランスの良い出来なっています。ただ…だるまが監修しているとのことなので、もう少し豚骨の旨みが欲しかったところですね。全体的にインパクトが弱い味だと思いました。

卵、キャベツ、キクラゲ、ニラといった具材が入っています。卵は量が少なくすぐに埋もれてしまいました。キクラゲの食感はいいですが、量が少ないのが残念です。

これといったパンチの弱いカップまぜそばだと感じました。これはこれで美味しいですが、もう少し特長が欲しかったところです。ごちそうさまでした。