高松市新田町にある「ぶつぎりたんちゃん 新田町店」へ行ってきました。

牛タンにこだわり抜いた人気の牛タン専門店です。

そんな同店で、ランチタイムにぜひ味わっていただきたいのが、牛タンバーグ＆シチューです。

このメニューは、お店自慢の牛タンハンバーグと、じっくり煮込んだ牛タンシチューがセットになった贅沢な一品。

牛タンハンバーグは、牛タンと合い挽き肉を独自の黄金比率で配合。

ふっくらジューシーな食感と、牛タンの旨味が凝縮された味わいが特徴です。

牛タンシチューは、3日間じっくり煮込んだことで、牛タンの旨味が溶け込んだ濃厚な味わいに。

野菜の甘みも加わり、心も体も温まる一品です。

牛タンハンバーグと牛タンシチュー、それぞれ異なる味わいの牛タンを一度に楽しめる、まさに贅沢なランチメニューです。

筆者も実際にこのメニューをいただいてみました。

シチューが別皿に盛られているため、自分でハンバーグにかけます。

熱々のハンバーグから立ち上る肉汁の香りと、濃厚なシチューの香りが混ざり合い、鼻腔をくすぐります。

想像するだけで、たまらないですよね。

ひと口食べると、ハンバーグの旨味とシチューの深い味わいが絶妙にマッチして、牛タンの旨味が口いっぱいに広がります。

合い挽き肉とのバランスも絶妙で、重すぎない味わいです。

シチューは牛タンハンバーグとの相性もバツグンで、一緒に食べると幸せな気持ちになります。

ハンバーグが2段になっており、ボリュームも満点で、ランチタイムに大満足できる一品でした。

数量限定のため、早い時間の来店をおすすめします。

ランチタイムには、牛タンバーグ以外にも焼肉ランチや、ドリアランチなど、お得なランチメニューが多数用意されています。

ごはんのおかわりが無料なので、たくさん食べられる方にも嬉しいですね。

「ぶつぎりたんちゃん 新田町店」の牛タンハンバーグ&シチューは、牛タン好きにはもちろん、ランチタイムに贅沢な時間を過ごしたい方におすすめのメニューです。

ぜひ一度、味わってみてはいかがでしょうか。