日本のバレンタイン向けに開発した新作コレクションを2024年1月12日より数量限定発売をした、ベルギー王室御用達のショコラティエ『ピエール マルコリーニ』。

商品発表会ではチョコ好きのフリーアナウンサー・俳優の宇垣美里さんも大絶賛していました。

『ピエール マルコリーニ』は、ベルギーを代表するショコラティエ。

2015年ベルギー王室御用達を拝命するほか、WORLD PASTRY STARS 2020では、世界一のパティシエとして最優秀賞を獲得されています。

カカオ農園と生産地を擁護するために公正な価格を支払うことを信条とし、サステナビリティを尊重し、倫理観を持ったチョコレート作りを推進されています。

直営店は国内に9店舗、オンラインショップもありますが、御殿場プレミアム・アウトレットのHILL SIDEエリアにカフェ併設の店舗があります。

店内では、チョコレートや焼き菓子、アイスクリームなどの販売、カフェではパフェ、ワッフルなどを楽しめます。

『ベイクド ショコラ』は、店内のオーブンで焼き上げた、御殿場プレミアム・アウトレット店限定のパティスリーです。

カフェでイートインも可能ですが、テイクアウトもでき、ラッピングされている4本セットや素敵なボックスに入った６本セットの用意もあります。

カカオ生産者からお客様の手に渡るまで、チョコレートに関わるすべての人に幸せになってほしいという思いが込められている『ピエール マルコリーニ』のチョコレート。

ナイフを入れてみるとふんわり軽くしっとりとした感触です。

『ピエールマルコリーニ』のビターチョコレートの濃厚さはそのままに、とろけるような口当たりの『ベイクドショコラ』。

濃厚なのに控えめの甘さです。食べた後に口の中に残る甘ったるさがなく、後味がさっぱりしています。

種類だけではなく、味のバリエーションも豊富な『ピエールマルコリーニ』のチョコレート。

御殿場プレミアムアウトレット限定の『ベイクドショコラ』は、お土産にはもちろん、バレンタインに手渡せばプレミアムなプレゼントにもなりそうです。

一緒に『ピエール・マルコリーニ』のカフェデートに行けば、二人の絆がさらに深まりそうですね。

ちなみにペンギンだと思っていた『ピエール・マルコリーニ』のアニモはあひるをモチーフにしているそうです。

ビターのクッキーアニモはシナモンの香りとキャラメルが香ばしいクッキーにビターチョコレートがコーティングされた、見た目はかわいいですが大人の味わいでした。