高松市木太町にある「喫茶 アポロ」に行ってきました。

この新しい喫茶店は、老舗喫茶アンジュを引き継ぎ、まなべ製パンが全面プロデュースするお店です。

7月25日からプレオープンしています。

今回は「プチパンモーニングセット」（ドリンク代＋税込310円）を注文しました。

筆者は、選べるパンの中から2種類、あんこチーズとバターロールをチョイス。

あんこチーズパンは、絶妙なバランスであんことチーズがマッチしており、ひと口食べると口の中で広がる甘さと塩気がたまりません。

一方、バターロールはシンプルながらも、バターの風味がしっかりと感じられる、ほっとする味わいでした。

さらに、卵、サラダ、プリンが付いており、特にプリンが本当に美味しくて、幸せな朝ごはんになりました。

そして、ドリンクにはクリームソーダ・メロン（税込650円）を選びました。

メロンの鮮やかな緑色が見た目にも楽しく、上に乗ったバニラアイスが溶けていく様子は、まさに昔ながらの喫茶店ならではの魅力です。

クリームソーダの爽やかな炭酸とメロンの甘さ、そしてバニラアイスのまろやかさが一体となり、口の中で贅沢なハーモニーを奏でます。

「喫茶 アポロ」は、カフェではなく喫茶店ということで、どこか懐かしさを感じさせる落ち着いた雰囲気があります。

店内は、喫茶アンジュのインテリアがそのまま残っており、訪れるだけで心が安らぐ空間です。

温かい雰囲気と美味しいメニューに、これからも通いたくなること間違いなしです。

撮影に関しては他のお客様やスタッフが映り込まないように配慮が必要で、自分が注文した商品は撮影OKとのことでした。

皆さんもぜひ「喫茶 アポロ」に足を運んで、美味しいパンとスイーツ、そして素敵な時間をお過ごしください。