『宇都宮みんみん』は、県内に10店舗を展開する宇都宮で最も有名な餃子店です。

【外部リンク】みんみん栃木県内全店舗ガイド！人気メニューから穴場店、お得なお持ち帰り情報まで紹介！（宇都宮くらし）

2020年まで駅東口にあったみんみんの店舗は、再開発に伴い閉店してしまいましたが、『ウツノミヤテラス』の開業とともに宇都宮駅東口に『宇都宮みんみん宮テラス店』として帰ってきました！

宇都宮みんみん宮みらい店は、ウツノミヤテラスの2階にあります。

店内は、カウンターとテーブル席があり、みんみん店舗の中でも最もゆったりとしています。

インテリアには、日光杉や大谷石、陶壁に和紙の照明と随所に栃木県内の素材があしらわれています。

みんみん宮みらい店は、タブレットでオーダーをします。メニューは餃子以外にここだけ限定の一皿料理もあります。

宇都宮みんみん宮みらい店で焼き餃子(300円)を頂きます。

焼き餃子は、パリッとした焼き面と、蒸されてふわふわの包み面の絶妙なバランスです。

駅東口店の人気メニューだったじゃじゃ麺(600円)も復活です。

元は、みんみんで昭和36年から5年の間だけ提供していた幻のメニューだそう。

みんみんでも宮みらい店だけのスモークチーズとベーコンのセット（780円）は、お酒にも良く合います。

お料理メニューも増えてくそうなので楽しみです。

食事後はテーブルに用意してある番号札をもって、セルフレジでお会計です。

みんみんでは、全ての店舗でお持ち帰りが可能です。タブレットで食事中にお土産を頼んでおくことができます。

栃木ならではの料理に伝統を生かしたインテリアと、タブレットなど最新の設備で、みんみんでなければなし得なかった餃子店です。

【外部リンク】宇都宮みんみん 宮みらい店 | ここだけ限定メニューあり！ウツノミヤテラスの大人気餃子店（宇都宮くらし）