JR神戸駅から山側に徒歩7分ほど歩いた場所にあるベトナム料理のカフェに行ってきました。

今回が初来店だったのですが、本当にベトナムの屋台かカフェに立ち寄ったかのような、非日常感いっぱいの体験ができたので紹介したいと思います。

店先の魅力的なメニューが目印

こちらが今回訪れた「HAN cake&coffee (ハン ケーキ&コーヒー）」です。

お店の前に、いかにもベトナムらしい多彩なメニューが置いてあるので、さっそくチェック。

「フォーも大好きだけど、今日は暑いしサンドイッチ系が食べたいかも！」
と思い、ベトナムサンドイッチと書かれたメニューに注目。

「ベトナムのサンドイッチ "バンミー" というのは、日本では "バインミー" と呼ばれていたりするアレだよね。まだ一度も食べたことがなくて、気になっててん！」

目星だけつけて、とりあえず店内へ

ベトナムにいる気分がどんどん膨らむカフェ！

中に入ってみると、なんとも個性的で可愛らしい内装。

バンミーの種類でかなり迷ってしまった私は、お店の方がおすすめしてくれた 豚焼き肉バンミー を注文することに。

続いてドリンクメニューを見ると、タロイモミルクティー、赤茶ミルクティーなど、私が未だ経験のないドリンクがいっぱい。

「タロイモミルクティーが気になるけど、味が未知すぎて、注文する勇気が…」
お店の方に相談すると、少しカタコトの日本語で一生懸命におすすめドリンクを説明してくれました。
「なんか、このドキドキしながら注文する気持ち、本当に海外旅行してるときみたい！」

この日は酷暑だったし、私は温かいメニューに見向きもせずに注文を完了。

それなのに、後に来たお客さんも、その後に来たお客さんもフォーかブンらしき温かい麺を食べていて、めっちゃくちゃ美味しそう。
「しまった〜！！美味しそうな麺メニューがいっぱいあるのに、ちゃんと見てから決めればよかったかもしれない…」

さっそくいただきました！

こちらが今回注文した 豚焼き肉バンミー と ココナッツジュース。

バンミーを入れる用の可愛らしい袋も付いていました。ボリューム満点のバンミーを入れるのは少し大変だけど、嬉しくて半分までねじ込みました。

さっそくガブッとかぶりつくと、お肉のワイルドな風味、東南アジア独特の香辛料の香りがフワッと口いっぱいに広がります。

甘酸っぱいなます風の大根や人参も一緒に口に入ってきて、口の中が東南アジア、とことんベトナム状態になりました。

「香辛料の種類が日本とは全然ちがって美味しい！多国籍料理が好きな人や新しい味に興味がある人は、きっと気に入ると思う。」

こちらのココナツのジュースもいただきます。

「う〜ん、これは…爽やかではない。やっぱりそうか…」

実は、以前からココナツの実にそのままストローをさして飲むジュースに憧れていたものの、飲んだ経験のある周囲の友達や夫が、そろいもそろって「まったく美味しくない」と言うので挑戦しそびれていました。

(どうしても体験してみたくて、頼んでみました)

「う〜ん、バンミーにはやっぱりビールとかが合いそう…。でも、こういう失敗も放浪旅っぽくて楽しい〜！！さてさて、トゥクトゥクに乗って帰るか〜！」

身近ではない東南アジアの香辛料、口に合わないジュース、ベトナムのシンガーが映るテレビ、奥から聞こえるお店の方のベトナム語。

異国の雰囲気にぐるっと囲まれて、とっても楽しい時間を過ごすことができました。

海外旅行がお好きな方は、一度行ってみてはいかがでしょうか。
私もまだまだ試したいメニューがあるので、通ってみたいと思っています。