幸せを噛みしめるって、まさにこれでは？
お昼の定食を食べながら、そんなことを思いました。

炭火たん焼は、厚みがあって、ちょうど良い歯ごたえ。
そして味付けが理想的なのです。

今回は、大阪駅前第1ビルにある「伊達屋」さんへ行ってきました。

四半世紀つづく仙台炭火たん焼の店「伊達屋」

大阪駅前第1ビルの地下2階。
JR「北新地駅」から歩いてすぐの位置にある「伊達屋」さんは、仙台から直送された牛たんを焼き立てで味わえるお店です。

歴史を感じる渋い外観を見て、ここは美味しそうだぞ〜！とずっと気になっていました。
大阪駅前第1ビルで営業して四半世紀を過ぎた頃なのだそうです。

表にある手書きのメニュー表やランチメニューに添えられたコメントにも、こだわりや温かみを感じます。

「炭火たん焼定食」に、「たんシチュー定食」、「たん唐定食」……、日替わり定食もあります。写真を眺めながら、よだれが出そうになりました。

お得すぎる新メニュー「たん唐定食」

表の立て看板を見て「必見　新メニュー 超お得な定食」というメッセージに惹かれた私は、「たん唐定食」を選びました。

店内では昭和歌謡が流れていて、心温まる待ち時間です。梅田でのこういうひととき、やっぱり好きですね。

そんなことを思っているうちに、「たん唐定食」が来ました。

炭火牛たんが3切れと、唐揚げが3個。お漬物と小鉢、味噌汁、ご飯のセットです。

牛たんは、しっかりと厚みがあって、塩加減や焼き加減がちょうど良い。
「うわぁぁ、これは幸せだ〜」と思いながらいただきました。

牛たん焼というと、味噌などの調味料をつけていただくこともあると思いますが、こちらの牛たん焼はそのままで理想的な味でした。お漬物の味付けも絶妙です。

唐揚げはレモンを絞っていただきます。揚げたてのさくっと感が楽しめる唐揚げです。

牛たん焼と唐揚げを交互に食べるのが、大満足で幸せでした。この定食が1000円なのは、本当にお得です。

次はたんシチュー定食を食べにくるぞー！と思いながらお店を出たのでした。
「伊達屋」さんは、そんな素敵なお店です。ぜひ行ってみてください〜！