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新潟市中央区花園に『らーめんの土佐屋 新潟店』が10月2日(月)にオープンするよ～！

9月27日(水)に閉店した「麺屋 坂本01」の跡地だよ。

開店情報

入口に貼られたお知らせを見ると、9月27日(水)に「麺屋 坂本01」が閉店し、『らーめんの土佐屋 新潟店』が10月2日(月)にオープンするんだね～！

開店する「らーめんの土佐屋」とは？

「らーめんの土佐屋」は、魚沼市堀之内に本店があり、長岡市宮内と三条市興野でも営業しているよ。新潟市では初上陸だよね。

背脂系と長岡生姜醤油ラーメンが人気のお店で、全国から訪れたり、リピーターさんが多い知る人ぞ知る名店なんだよね～。

「らーめんの土佐屋 宮内店」のメニューでは、「背脂ラーメン」、「チャーシューメン」、「背脂チャーシューメン」などがあるよ。

なんといっても「背脂ラーメン」が1番人気で、口コミでは、麺は細目で柔らかめ、スープは生姜醤油ラーメンで長岡色が強く、背脂がマイルドに中和しているみたいだよ。

人気店の味を新潟市で堪能できるなんて嬉しすぎるよね～♪

どんなメニューになるのかは公表されていないけど、「背脂ラーメン」はあってほしいよね～。

閉店・移転する「麺屋 坂本01」を紹介！

「麺屋 坂本01 新潟駅前店」は、9月27日(水)に閉店し、移転するみたいだね～。

「麺屋 坂本01 新潟駅前店」は、2020年には「ミシュランガイド ビブグルマン」にも掲載され、味も見た目も満足できるラーメン屋だったな～！

インスタグラムを見ると、とてもキレイに盛り付けられて、オシャレラーメンという名前がふさわしいよ！

1番人気は「中華そば」！女性NO.1の「柚子そば」！店長オススメは「塩そば」なんだって！

移転先はどこになるのかインスタグラムは要チェックだよね～！！！

『らーめんの土佐屋 新潟店』の場所を紹介

場所は、新潟市中央区花園。

新潟駅万代口から徒歩5分だよ。

近くには、「ホテル・アルファ－ワン 新潟」や「大原情報医療専門学校新潟校本館」、「新潟保健医療専門学校理学療法学科」があるよ。

お店の場所を紹介

魚沼市に本店がある大人気の『らーめんの土佐屋 新潟店』は10月2日(月)にオープン！！！

「麺屋坂本01 新潟駅前店」がどこに移転するかも目が離せない！

どちらのインスタグラムも要チェックだね！！！