Yahoo!ニュース

【新潟市江南区】第3回となる峰村醸造さん味噌盛放題がアピタパワー新潟亀田店で開催されます。

しんしん地域ニュースサイト号外NETライター(新潟市)

新潟市江南区鵜ノ子にあるアピタパワー新潟亀田店。様々なイベントで地域の皆さんに愛されているお店です。峰村醸造の山崎社長から「再び味噌盛放題をやります」との情報をいただきました。

開催は2024年11月17日。完全予約制で先着300名となっています。申し込みは峰村醸造さんのサイトから申し込みます。

今回で3回目となる味噌盛放題。制限時間30秒で規定のパックに詰めていきます。崩れたらその場で終了です。

前回は2024年7月に開催され、子供から大人まで多くの方が参加し、4キロを目指して挑戦しました。子供でも2kg台の味噌を詰めていて、中には3kg台後半の味噌を詰めている方もいました。

前回の様子(保護者様より掲載許可をいただきました)
前回の様子(保護者様より掲載許可をいただきました)

詰め放題を行う味噌は1番人気の越後白粒で米糀のすっきりとした甘みと旨味が特徴の味噌です。1kg832円の味噌が、1,080円で最大4kgも詰め放題という破格の企画です。

味噌汁にするのはもちろん、味噌おにぎりにしたり、様々な使い方ができる本当に美味しい味噌でした。

以前にも取材させていただいたAKIHA麺屋粋翔さんも、峰村醸造さんの味噌を使用されています。

料理人も惚れる高級味噌を、盛り放題できる数少ないチャンスです! ぜひお早めにご登録ください!

アピタパワー新潟亀田店

新潟県新潟市江南区鵜ノ子4丁目466番地

地域ニュースサイト号外NETライター(新潟市)

三条市在住でいつも新潟市を拠点に活動しています。新潟市のラーメンをはじめ、地域のお店や、地場産業、伝統文化を応援することが大好きです。

しんしんの最近の記事