こちらは、富岡町にある「焼き鳥たけし」です。

赤川通り沿いにある喫茶店「巴山」の脇の道をまっすぐ進んだところにお店があります。

住宅街の中に突然、看板が出現するといった感じでお店

パッと見た感じは入りづらいお店ですが、思い切ってはいってみるとお店の方はフレンドリーな雰囲気で丁寧に接客してくれます。

お店でも飲食ができるようでしたが今回は、焼き鳥をテイクアウトで注文をしました。

道路側にある独立しているようなスペースに、バーベキューコンロのようなものが置かれており、そちらで炭を起こして焼き鳥を焼いてくれます。

40分ほどかかるとのことでしたので、一度お店を離れてから焼き鳥を受け取りました。

※待ちたくない方は電話をして注文をすることをおすすめします。

こちらが鳥もものたれと塩です。

焼き鳥は、冷めないようにアルミホイルで包まれているうえに、全ての竹串の持ち手部分が丁寧にアルミホイルでまかれていました。

焼き鳥は、どの焼き鳥も炭火でやかれていて、ちょうどいい柔らかさです。

「たれ」は、独特な風味で一度食べるとクセになる味で人気があります。

こちらは、豚精肉のタレと塩です。

店舗情報

焼き鳥たけし

住　　所：函館市富岡町2丁目35-5

電話番号：0138-42-4169

営業時間：14:00～22:00　※日曜日は20:00閉店

定休日　：第1・第3日曜日