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【3ヶ月で9キロ痩せた!】10分で完成!物価高に負けない!もやしの味噌バタースープ

しょーはる夫婦料理研究家・臨床栄養医学指導士

こんにちは♫

しょーはる夫婦です!

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、食事を整えたことで無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました!

インスタグラムでは、色々なレシピを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください^^

今回は、安く買えるもやしを使ったスープを紹介します!

ぜひ作ってみてくださいね♪

材料 2人分

・もやし…1/2袋

・豚こま肉…100g

・コーン…50g

・にんじん…1/4本

・しょうが…1片

・にんにく…1片

・こしょう…適量

・バター…10g

・ごま油…大さじ1

A水…400ml

A鶏がらスープの素…小さじ1

Aみそ…大さじ2

A酒…大さじ1

・バター…10g

・ごま油…小さじ1

・こしょう…適量

作り方

1.にんじんは短冊切り、しょうが、にんにくはみじん切りにする。

2.鍋にごま油を入れ、豆板醤、しょうが、にんにくを炒め、香りが出てきたら、豚肉を炒め、さらににんじんも炒める。

3.Aを加え煮る。

4.コーン、もやしを加え軽く煮る。

5.器に盛り、こしょう、バターをのせる。

料理研究家・臨床栄養医学指導士

20代で無理な食事制限をしたダイエットでリバウンドを繰り返し、さらに結婚後+20キロ増加。その後栄養学を学び、食生活を改善したところ減量に成功。健康は全ての土台だからこそ、健康的に痩せる人を増やしたいという想いでレシピを開発しています。

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