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【大阪グルメ】鶴橋にやっとオススメの焼肉店がオープンしました!

た@大阪グルメラジオパーソナリティ、フードライター

2年前、初めてヤフーニュースに書いた記事が鶴橋って焼肉屋さんのイメージですが観光地化しているのでそんなにオススメできるお店はありませんって内容の記事でした。

ずっと気持ちは変わらなかったのですが先日、グルメ仲間から新しい新店舗を紹介してもらい自宅から自転車圏内なので早速、行ってきました。

4月にオープンしたばかりの炭火焼肉 光正
4月にオープンしたばかりの炭火焼肉 光正

お店に着くと数組ほど並んでいます。自分は予約をしていたのでスムーズに入店。
すでに人気店になりつつあるので予約をおすすめします。

ニンニクタンバター
ニンニクタンバター

焼いたタンにニンニクバターを乗せていただきます。美味しかったのでタンを食べ終わったあとに余ったニンニクバターだけ他のお肉にも付けれるかと置いておきました笑

和牛ハラミユッケ
和牛ハラミユッケ

光正の生ハート
光正の生ハート

ぜひ食べてほしいクリミポン酢!
上質で濃厚な味のウデ肉でおろしポン酢、大葉を包みサッと焼いていただきます。さっぱりとした味わいでお酒のオツマミにぴったりです。

これも珍しい梅肉と大葉のミノてっさ。食感がそのまま河豚のてっさみたいでなんとも不思議!創作メニューが豊富なところが嬉しいです。タンで余ったニンニクバターを少し乗せて食べても美味でした。

生ものやおつまみメニューを楽しんだあとは焼肉のスタートです。

完璧な下処理で臭みは一切無くプルプルとした肉厚と甘みが深いホルモン。
下味のタレも美味しく焼いたあとはそのまま頂きました。

最後の〆は大きなテール肉が入ったテールラーメン。旨味がしみ込んだスープが美味しくて完食しました。
お店オリジナルのプリンなどデザートも気になりましたが次回の楽しみにして退散。大満足なお店でした。

炭火焼肉 光正
大阪府大阪市天王寺区堂ケ芝1-3-38 Instagram 食べログ

いかがだったでしょうか?
鶴橋の近くに越してきた時に焼肉好きですので色々と周りましたが美味しくても接客面や衛生面などで少し思うところがあったりと焼肉は鶴橋に拘らなくても大阪市内に美味しい店が沢山あるのでそちらに行ってたのですがグルメライターをしていたり近くに住んでいることを知っている人などに聞かれることが多いのですがやっと鶴橋でオススメできる焼肉屋さんが出来たと思いました。

5月22日21時に筆者がパーソナリティを務めるラジオグルメ番組「どっか美味い店知ってる?」にて炭火焼肉 光正さんが電話ゲストでお店の紹介や他のオススメ焼肉店などを教えてくれています。

エフエムひめ(淀川防災ラジオ)77.2Mhz 大津市ナカマチ放送局 80.0Mhz 和歌山きみのFM 88.4Mhz ネット同時配信

ラジオパーソナリティ、フードライター

結婚相談所Office T代表。エフエムひめ(淀川防災ラジオ)77.2MHz 「どっか美味い店知ってる?」ラジオパーソナリティ。大阪を中心に食べ歩き&飲み歩きインスタグラムをしています。普段使いの安いお店から清水の舞台から飛び降りる覚悟で行ったお店まで。 暴飲暴食の健康オタク。

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