新長田駅から南にある「アスタプラザウエスト」。こちらの西側1階にあるラーメン屋さんを紹介します。

2023年2月1日にメニューをリニューアルした味噌ラーメン屋さん

看板は以前のままのようですが、メニューのリニューアルに伴い、店名も「北海道らーめん めんこい」から「menkoi noodle（めんこいヌードル）」に変更されたそうです。

店内はテーブル席が3つと、カウンター席もありました。

女性一人でも気軽に入れる雰囲気です♪

北海道は極寒ゆえにスープの味が濃いのが特徴なのだそうです。麺は北海道の工場で熟成され、直送されています。

リニューアルされたメニュー

「北海道ラーメン」と言えばの味噌ラーメンをはじめ、「味噌担々麺」や「旭川醤油ラーメン」もあります。トッピングやご飯物の種類も豊富ですね。

ラーメンと牛すじ丼のセットもあります。「すみません、ちょっと関西に寄ってきてます」と書かれています。確かにちょっとこれは関西寄りなメニューですが、みんな大好きなので問題無し！(笑)。

味噌ラーメン 800円（税込）

真っ白な鉢に味噌スープの色が映えます。コーン、ワカメ、ゆで卵、ネギ、そしてチャーシュー。トッピングで「バター100円（税込）」を追加しました。

もうラーメンが運ばれてきた瞬間から味噌のいい香りがしています。

素材にこだわり、北海道の味噌・麺を使っているそうです。麺はちぢれ卵麺。味噌が濃厚！！
まずはバターを入れずに食べました。コシのあるちぢれ麺がトロッとしたスープによく絡んでます。途中からバターを投入すると、風味、甘味やコクが一気に増しました！

丸2日間煮込んだチャーシューも絶品！！

そして店長さんイチオシの「チャーシュー」は大きくてプルンプルン！　丸2日間かけて煮込んでいるそうです！　ほんとに柔らかくて、お箸でホロっと崩れる感じ。ご飯の上にのせてもいいかも～。

旭川醤油ラーメン 800円（税込）

夫は醤油ラーメンをチョイス。こちらも大きなチャーシューなど、具沢山です。

色は濃いけれど想像したより、あっさりしていて魚介のコクも感じました！

コシのある麺が、食べ応えと満足感を満たします。

このチャーシュー、美味しすぎて家に常備したいくらいです（笑）

動画もありますので是非ご覧ください♪

店長さんも笑顔が素敵な方で、居心地の良いお店でした♪　味噌ラーメン好きな方は是非！！