【神戸市垂水区】チョコレートケーキの評判がとどろく!洋酒を使わずチョコの滑らかさでファンを虜に!
チョコレートケーキがかなり美味しいと評判のケーキ屋さん。
「子供の誕生日ケーキにはこのお店のチョコレートケーキ」と決めているママ友までいるではありませんか。
さっそく行ってみることに。
「町のケーキ屋さん」らしいアットホームな雰囲気
こちらがそのケーキ屋さん「ブルシェ」です。
なんともアットホームでいい感じ。期待感が高まります。
近隣に住んでいない限り、車じゃないと来店しにくい立地かな?と思うのですが、お店から先のお客さんが出た後、私の他にもう1組のお客さんが入店しました。
こちらが店内の様子です。
さっそくケーキを選びます。
同時に入店したお客さんは、下の画像右上に写っている「たまごロール」と他にもいくつか購入した様子。
「あっ、これだ!友達が好きなケーキ」
お店と同じ「ブルシェ」という名前のケーキ。店員さんのお話によると、看板商品でありかつ人気もあるケーキなのだとか。
「ブルシェ」のカットケーキもあります。
お酒は不使用なので、子供も食べやすいお味なのだそう。
さっそく家でいただきます
こちらが今回購入したケーキたち。
右奥にあるのは「モンブラン」(税込520円)、手前にあるのが先程も紹介した「ブルシェ」(税込440円)です。
まずは「ブルシェ」からいただきます。
表面の艶やかで滑らかなコーティングの下はふわっと軽いチョコレートムースとスポンジなので、思っていたよりもあっさり。
チョコレートがとっても美味しくて、リキュール類は使用されていないのにリッチで満足感のある味わいです。
「モンブラン」もいただきます。
こちらはリキュールが入っていて、ほんのり大人の味わい。
「やっぱりこっちも美味しいなぁ…。ん? 何か入ってる!」
ケーキ中央に入っていたのは渋皮栗まるごと1粒。なんて嬉しいサプライズでしょう。
実は子供の誕生日会用にデコレーションケーキも購入しました。(別の日です)
たっぷりのフルーツがゴロゴロっと飾られたデコレーションケーキに子供が大喜び。
チョコレートクリームがあっさりとしていてこちらも美味しかったです。
個人的にはやっぱり看板商品の「ブルシェ」が一番気に入りました。
子供もすごい勢いで食べていたし、気に入ったようです。
みなさんも、機会があればぜひ食べてみてくださいね。
ブルシェ
住所:〒655-0854 兵庫県神戸市垂水区桃山台4丁目4-12
TEL:078-752-1525
営業時間:9:00-20:30
定休日なし
公式サイト
Instagram:patisserie_bourcher