岸和田市沼町にあるスパイスカレーが有名な「BAR SPINNA(バースピナ)」さんへお邪魔しました。こちらのお店は究極のカレー2021・2022と2年連続で掲載されたお店だそうです。

一瞬、ここで合ってるよね？ と不安になりましたがお店の前にはちゃんと看板が出ていました。

お店の中は心地よい音楽が流れていて、少し薄暗い店内が外の暑さを忘れさせてくれる雰囲気です。

ランチのカレーは日によってメニューが違うのでお店のInstagramで確認してみてください。私がお邪魔した日はマトン(羊)のスパイスカレーと麻婆豆腐スパイスカレーでした。ご飯はバスマティライス。

あいがけも出来ますよとお声がけいただいたので2種あいがけをお願いしました。辛さの確認をしてくださいます。辛いのがあまり得意ではないと伝えたら、「通常より少し辛みを抑えて作りますね。」とおっしゃってくださいました。

マトンは食べ慣れていないのでどうだろうと不安があったんですが、全くくさみがなくホロホロでとっても美味しかったです。麻婆豆腐スパイスカレーもあまりないメニューですよね。こちらも、とっても美味しかったです。キャベツやピーマンが食感を変えてくれ色んな味や触感を1皿で楽しむことが出来ました。「最後は全部、混ぜて召し上がってくださいね。」と教えていただいていたので、全部混ぜていただきました！ また、違う味になって美味しかったです。暑い夏にスパイスカレー、とってもおススメです。

【店舗情報】
名前：BAR SPINNA(バースピナ)
住所：大阪府岸和田市沼町30-35
公式Instagramはこちら