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献立のサラダレシピに困っている人必見!! 毎日食べたくなる簡単「韓国風豆腐レタスサラダ」

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はレタスレシピです。

夏が近づいてきてさっぱりとしたさっぱりとしたお酢のきいたドレッシングをぜひ堪能ください!!

てことでLet's cooking

材料

  • レタス 1/2玉
  • きゅうり 1本
  • 白ねぎ 1本
  • A 醤油 大さじ1
  • A 酢 大さじ1
  • A 砂糖 大さじ1
  • A ごま油 大さじ1/2
  • A おろしにんにく 小さじ1/2
  • A 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • B 豆腐 1/2丁
  • B 韓国海苔 適量
  • B ごま 適量

作り方

1 レタスを千切り、さっと洗う。

2 きゅうりを縦に2等分に切り、薄切りにする。

3 白ねぎを千切りし、Aを混ぜ合わせる

4 1、2、3、Bを盛り付ける。

4 1、2、3、Bを盛り付ける。

ワンポイント

レタスがない方はキャベツでもOK!!

どうもRYOTAです。普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。主に時間のない朝、疲れ切った夜、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。 レシピ開発、動画作成のご依頼は、以下メールアドレスまたはインスタグラムのDMまでご連絡ください。 capibara0303@gmail.com

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