Yahoo!ニュース

【新店情報】今里駅に新しい家系ラーメンが登場!!イタリアンシェフが造る家系ラーメンとは??

着物ラーメン女子・あき旅するラーメン・グルメ和装愛好家

「日常に着物とラーメンを」「麺家 武骨」「大阪府:今里駅」

今月オープンしたばかりのラーメン屋さんのご紹介です!!

今里駅から歩いて5分ほどの住宅街にあり、暖簾などはかかっていないのですが大きな店頭メニューがあるのですぐにラーメン屋さんだとわかりますね。

「麺家 武骨」さんは家系ラーメンというジャンルのラーメンを出すお店です。

麺家 武骨
麺家 武骨

店内入ってすぐの券売機で食券を買うスタイルですが追加注文はテーブルでも可能です。

写真が貼ってあり、ボタンもおおきくわかりやすいです。

券売機
券売機

大きなメニュー表があり、ラーメンの説明が書いてあります。

一番人気は海苔が6枚、フルトッピングの「武骨MAXラーメン」です。

メニュー
メニュー

メニュー
メニュー

メニュー
メニュー

武骨MAXラーメン 1090円

唐揚げと無限ライスセット

武骨MAXラーメン
武骨MAXラーメン

お得なセットにしました!!

なんと無限ライスはおかわり自由!!店内に置いてある炊飯ジャーから自由におかわりできます。(お残し厳禁!!美味しく食べられる量にしましょう)

野菜マシラーメン 1090円

野菜マシラーメン
野菜マシラーメン

なんともやしとキャベツが300gものっているラーメンなんです!!

トップには家系ラーメンらしくほうれん草も。

野菜不足になりがちなラーメンですがこの量なら問題なし!!

こってりスープに野菜がよく合うのでぺろりと食べられちゃいます。

スープ
スープ

豚骨と鶏から取ったスープは泡立てられ(泡無しも選べます)口当たりはマイルドに。

たっぷり野菜
たっぷり野菜

特別な麺
特別な麺

麺は『麺や 福はら』さんがこちらのお店のために監修したレシピを使った自家製麺を使用し、やや短めでもっちとりとした食感とぱつんと噛み応えのある麺になっています。

こだわりのキムチも
こだわりのキムチも

やはりこうなりますよね
やはりこうなりますよね

店内は木の温もりが感じられ、御家族がゆっくりと食事を楽しめるようにとテーブル席壁側はベンチシートになっています。

味変アイテムも豊富
味変アイテムも豊富

注文の仕方
注文の仕方

注文時に好みを聞かれるので頭の中で組み立てておいてくださいね!!

最初は全部普通とオーダーして二回目からいろいろ自分好みにカスタマイズするのをおすすめします!!

・大阪府大阪市東成区大今里西3-1-9
・今里駅(大阪メトロ)から449m
・11:00~15:00 17:00~21:00
・定休日:月曜日
〈食べログ:麺家 武骨〉

旅するラーメン・グルメ和装愛好家

『キャンピングカーと着物とラーメンと』国民食と言われるラーメンと日本の伝統文化であるお着物の魅力を発信する和装グルメ愛好家。キャンピングカーに乗って日本全国を旅しながら年間300~500杯のラーメンを食べ歩く365日外食の着物女子です。YouTubeチャンネルは『着物ラーメン女子』で検索してください!美味しさをより分かりやすく伝えるため2021年調理師免許と利き酒師を取得しました。フォローすればラーメンと着物が大好きになるはず。

着物ラーメン女子・あきの最近の記事