【新店情報】今里駅に新しい家系ラーメンが登場!!イタリアンシェフが造る家系ラーメンとは??
「日常に着物とラーメンを」「麺家 武骨」「大阪府:今里駅」
今月オープンしたばかりのラーメン屋さんのご紹介です!!
今里駅から歩いて5分ほどの住宅街にあり、暖簾などはかかっていないのですが大きな店頭メニューがあるのですぐにラーメン屋さんだとわかりますね。
「麺家 武骨」さんは家系ラーメンというジャンルのラーメンを出すお店です。
店内入ってすぐの券売機で食券を買うスタイルですが追加注文はテーブルでも可能です。
写真が貼ってあり、ボタンもおおきくわかりやすいです。
大きなメニュー表があり、ラーメンの説明が書いてあります。
一番人気は海苔が6枚、フルトッピングの「武骨MAXラーメン」です。
武骨MAXラーメン 1090円
唐揚げと無限ライスセット
お得なセットにしました!!
なんと無限ライスはおかわり自由!!店内に置いてある炊飯ジャーから自由におかわりできます。(お残し厳禁!!美味しく食べられる量にしましょう)
野菜マシラーメン 1090円
なんともやしとキャベツが300gものっているラーメンなんです!!
トップには家系ラーメンらしくほうれん草も。
野菜不足になりがちなラーメンですがこの量なら問題なし!!
こってりスープに野菜がよく合うのでぺろりと食べられちゃいます。
豚骨と鶏から取ったスープは泡立てられ(泡無しも選べます)口当たりはマイルドに。
麺は『麺や 福はら』さんがこちらのお店のために監修したレシピを使った自家製麺を使用し、やや短めでもっちとりとした食感とぱつんと噛み応えのある麺になっています。
店内は木の温もりが感じられ、御家族がゆっくりと食事を楽しめるようにとテーブル席壁側はベンチシートになっています。
注文時に好みを聞かれるので頭の中で組み立てておいてくださいね!!
最初は全部普通とオーダーして二回目からいろいろ自分好みにカスタマイズするのをおすすめします!!
・大阪府大阪市東成区大今里西3-1-9
・今里駅(大阪メトロ)から449m
・11:00~15:00 17:00~21:00
・定休日:月曜日
・〈食べログ:麺家 武骨〉