日本、大阪 – スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪にうららかな春到来。
桜やイチゴなどの春色鮮やかなスイーツとセイヴォリーで彩られた「Pretty In Pink (プリティ・イン・ピンク) Afternoon Tea」。ワゴンが楽しいスリランカの紅茶ブランド・ディルマの日本未発売である最高級ライン「ティーメーカー・シリーズ」のティービュッフェとともに楽しんでいただきたいアフタヌーンティーをご紹介します。

大阪難波の憩いの場「スイスホテル南海大阪『ザ・ラウンジ』」

日本で唯一のスイスホテルブランド

柔らかい色調のインテリア、陽光が差し込む明るい空間でアフタヌーンティーは大阪ミナミで、長く人気を維持しています。この日も素敵なマダムや、お友達などでいっぱいでした。

Pretty In Pink Afternoon Tea

期間：2024年4月1日（月）～2024年5月31日（金）

ハッピーな気分を誘うピンク色のスイーツや旬の食材を使った華やかなセイヴォリーで春を堪能！

スイーツ

ストロベリーラテ

桜とラズベリーのヴェリーヌ

ストロベリーロールケーキ

桜と抹茶のアイスクリーム

ベリーベリークッキーシュークリーム

ストロベリーニューヨークロール

桜ココナッツロッシェ

セイヴォリー

桜フィナンシェ　サレとサラミ

イチゴのガスパッチョ　パルメザンサブレ　鴨のコンフィ

フェタチーズとオリーブ　桜マリネ　カンパーニュー添え

トリュフトルティージャ　サワークリーム

スコーン

プレーンスコーン

桜と甘納豆のスコーン

ほかほかのスコーンが引き出しの中から登場します！

ピンクで幸せ気分！お気に入りは

スイーツはこちらのホテルはアイスクリームが登場するのが、アイス好きな私は楽しみなのですが、溶けちゃうのでいつも一番にアイスクリームを食べます。桜と抹茶の和の味わいで良いですね！

ストロベリーラテはドリンクなので苺ミルクを楽しむような感じです。

桜とラズベリーのヴェリーヌは、優しい桜の味のババロアと酸味のあるラズベリーのメリハリが。

ストロベリーロールケーキは生地がしっかり卵を感じる色合いなんです。このロールケーキの大きさにちょっとした驚きが。全体にボリュームたっぷりですがこれだけ大きいと、テクスチャーの違いや味のめりはりがよくわかります。
一番好きなのはベリーベリークッキーシュークリーム。中のカスタードの卵感と、柔らかいシュー皮がとても好みです。

セイヴォリーもピンク色！

フィナンシェがセイヴォリーになるなんて！”桜フィナンシェ　サレとサラミはお花ものっていて可憐。

フェタチーズとオリーブ　桜マリネにのっているカンパーニューが可愛いこと。

いつもほかほかの状態で温められその温度が長持ちするのがこちらのホテルの素晴らしさ。桜と甘納豆というのも珍しいです。

ディルマ「ティーメーカー・シリーズ」がフリーフロー。ワゴンにとりに行くという行為が特別感があって楽しいのです。セイロンティーブランド・ディルマの最高級ラインであり、「とっておきの最高の紅茶」である「ティーメーカー・シリーズ」がワゴンスタイルで好きなだけいただけます。

アイスティーや、珈琲はスタッフの方にお願いするともってきてくださいます。

「ティーメーカー・シリーズ」は現在日本未発売のため、国内で味わえるのは現在は「スイスホテル南海大阪」のみ！

Pretty In Pink Afternoon Tea　概要

期間：2024年4月1日（月）～2024年5月31日（金）

料金：平日　5,500円 | 土日祝　6,500円

ディルマ「ティーメーカー・シリーズ」ティービュッフェ付き（2時間制）

予約　詳細は　こちら

取材協力：スイスホテル南海大阪