【ファミマ】シュー皮まで全力でティラミス。本格ティラミス×ほろほろクッキーの進化系クッキーシュー
こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!
新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。
今日のスイーツ
さて、本日レポするスイーツはこちらです!
ファミリーマート
クッキーシュー ティラミス
220円(税込)
全国のファミリーマートで
2024年8月27日発売。
クッキー生地をのせたシュー皮に
コーヒーカスタードと
マスカルポーネクリームを入れた、
ティラミス仕立てのクッキーシューが
新登場しました!
クッキーシュー・ティラミス双方
大好物の筆者にとっては、
私のために作ってくれた…!?
と自惚れるほど最高のペア。
ありがとうファミマさん…。
パッケージ情報
パケ裏はこちらです。
この商品の製造者は、
ヨネザワ製菓さんです。
クッキーがたっぷりのったシューなので
カロリー・脂質ちょっぴり高いですが、
糖質は20g未満。
意外と低糖質でありがたい…!
見た目のレポ
お皿に出すとこんな感じ。
一見小さめにも思われますが、
縦の大きさがすごいです!
手に取るとずっしりしていて、
重さは77gとたっぷりでした。
「クッキーシューと言いつつ
これパイシューじゃん…」な
作りのシュー皮もよくある中、
こちらは大きなクッキーが
どかどかのっかっています♪
半分にカットして断面をチェック。
くしゅっと気泡の多いシュー皮。
その空洞のほとんどを
マスカルポーネクリームが占めています!
端っこの方にちょっぴり見える
コーヒー色の部分が、
コーヒーカスタードですよ♪
それでは、いただきます!
味のレポ
クッキー生地部分は
きめ細かくほろっほろ。
カリッとしすぎずしんなりもしていない
ちょっと独特な食感ですっ!
クッキー部分以外の生地は、
固めですがしゅわっと軽やかな口どけ。
また、生地がちょっと
茶色っぽい色をしているのは
原料を見るにカカオかな?
やさしいほろ苦さが広がる生地で、
クッキー部分にはちょっぴり
ココアのような甘さも感じます♪
マスカルポーネクリームは
見た目は固めですが、
口に入れるとふわっと消えていきます!
チーズクリームにありがちな
ベタッとした食感がなく、
この上なくさっぱり!
そしてひんやり心地いい♪
甘さはひかえめで、
卵の素朴な風味とコクに加え、
かすかな塩気で軽やかな味わいに
仕上げられています。
コーヒーカスタードは
少ないかなと思ったら、
端っこの方に偏っていました。
が、そのたくさん入っていた部分を
撮り忘れるという悲劇。
実はちゃんと入っています…本当です…!
また、マスカルポーネクリームと比べると
まったりと重みのある質感。
ミルキーな甘みと落ち着いた苦みで、
カフェオレのような味わいです!
まとめ
クリームだけでなく、
ココア風味のシュー皮も含め
全力でティラミスしていました…!
そして甘すぎない本格ティラミスな
クリームたちも素晴らしい!
ただの“ティラミス味”を超えた
大人のティラミスを
クッキー生地とともに味わえて感動ですっ!
ティラミス好き&クッキーシュー好きは
ぜひぜひゲットしてください♪
〈商品情報〉
クッキーシュー ティラミス
220円(税込)
販売場所:ファミリーマート
発売日:2024年8月27日
製造者: ヨネザワ製菓株式会社
→ファミマ公式サイト 商品情報