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【極厚チャーシュー】地域限定チェーン店「愛知県バージョン」中華料理にも力をいれる地元密着型店!

着物ラーメン女子・あき旅するラーメン・グルメ和装愛好家

「キャンピングカーと着物とラーメンと」「愛知県:春日井駅」

愛知県春日井市:藤一番中華 春日井店

肉厚チャーシュー麺 チャーシュー10倍量×1枚 1150円
ハーフ飯物セット 天津飯ハーフ 260円
野菜炒め中皿 580円

「藤一番中華 春日井店」おすすめポイント

  1. 愛知県を中心に県内で愛されるラーメン屋さん「藤一番」の豪華版!
  2. 店内広々!お一人様にもお子さま連れにも嬉しい大きなお店
  3. 中華メニューも多くがっつりリーズナブルに食べられる本格中華料理
大通りにこの大きな看板
大通りにこの大きな看板

キャンピングカー生活39日目・ラーメン店40店舗目・46杯目

とうとう40店舗目に突入したキャンピングカー生活。最近は地元民に愛される地域限定のチェーン店やFC店によく立ち寄っています。

大通りに面したこちらのお店は看板やメニューも大きく店外に掲示されていて一目でわかります。

「藤一番」は愛知県や岐阜県を中心に展開するラーメン店でその中でもこの「藤一番中華」はラーメン以外にも中華料理に力を入れています。

メニュー
メニュー

魚介が効いた和風ラーメンやがっつり二郎系ラーメン、その他オーソドックスな醤油や塩、味噌に豚骨と豊富なメニュー。

トッピング類も多く、木耳、もやし、ニラ、コーン、のり、ねぎ、揉みのり、煮玉子、半熟玉子、チーズ、バター、めんま、コロッケ、白髪ねぎ、鶏チャーシュー、台湾ミンチ、チャーシュー、カツ、温厚チャーシューと選びたい放題!!

メニュー2
メニュー2

さきほどの定番メニューに加えて少し変わった麺類もこのラインナップです。

ハバネロを使った激辛ラーメンもありますね。

糖質を半分カットした「ロカボ麺」には100円追加で変更することができます。

セットメニュー
セットメニュー

中華メニュー
中華メニュー

こちらが「藤一番中華」独特の中華メニュー。

ここまでメニューが揃っていると本当にラーメン屋さんというよりも中華料理やさんですね。せっかくなのでここからも一品注文してみましょう。

肉厚チャーシュー麺 チャーシュー10倍量×1枚  1150円

どーん!
どーん!

グランドメニューを紹介すべきなのはわかっているのですが限定メニューにどうしても気になるものが有り、誘惑に負けてしまいました。

チャーシュー10倍なんて書いてあったら頼んじゃいますよね??

高さのある盛り付けです。

スープ
スープ

優しい醤油スープです。油分も少なく、すっきりした飲み口でほんのり甘みと酸味もあります。

これがテーブルにあったんですよ
これがテーブルにあったんですよ

限定メニューのPOPはこちら。

これは気になりませんか?チャーシューが2枚のメニューもありましたがそちらは我慢して1枚のタイプで注文。なんとこのお店史上一番分厚いチャーシューなんだそうです。

こちらが最高分厚さのチャーシュー
こちらが最高分厚さのチャーシュー

これはすごい 笑
これはすごい 笑

とりあえずお箸でもってみましたがめちゃくちゃ重たい!!何グラムくらいあるんだろ?

しっかり焼きめがついて美味しそうなお肉の周りの部分がこんなに多いなんて嬉しい。

この分厚さでも簡単に噛み切れる柔らかさで、しっかり肉感があります。油分は少なめであっさりしたチャーシューです。

しゃきっとした食感が残ったもやし。

えっと?笑
えっと?笑

半分の味玉がついているようなのですがこの状態でした・・・

ちょとこれはショックですが崩れていてもたまごは、たまご!!嫌でもやっぱり少し悲しいかな?

麺

やや柔らかめなストレート麺。

野菜炒め中皿 580円

野菜炒め
野菜炒め

野菜不足になりがちなラーメン。野菜炒めのメニューは嬉しいです。

青椒肉絲のときによく使う細切りたけのことピーマン、白菜や人参など野菜の種類も豊富。

ハーフ飯物セット 天津飯ハーフ 260円

なんとハーフサイズの天津飯がたったの260円!!これには驚きです。

ふわふわ玉子に関西風の出汁感ある餡がいい!!

地方限定のチェーン店巡りも旅の楽しみの一つで、なぜ県外には出ていかないのか?不思議に思うようなお店も少なく有りません。

また次の県の地域限定チェーン店も楽しみです!!

旅するラーメン・グルメ和装愛好家

『日常に着物とラーメンを』国民食と言われるラーメンと日本の伝統文化であるお着物の魅力を発信する和装グルメ愛好家。キャンピングカーに乗って日本全国を旅しながら年間300~500杯のラーメンを食べ歩く365日外食の着物女子です。YouTubeチャンネルは『着物ラーメン女子』で検索してください!美味しさをより分かりやすく伝えるため2021年調理師免許と利き酒師を取得しました。フォローすればラーメンと着物が大好きになるはず。

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