【大好物コラボ】東京・日本橋のホテルで「栗とプリンのアフタヌーンティー」って最高すぎません?
水天宮前駅直結、日本橋にある「ロイヤルパークホテル」の1Fラウンジ「フォンテーヌ」では、2023年11月1日(水)から11月30日(木)の期間限定で「栗とプリンのアフタヌーンティー」を開催中です。予約殺到の大人気のプランをいただいてきたのでご紹介します!
栗とプリンのアフタヌーンティー
「栗とプリンのアフタヌーンティー」は、みんなが大好きなプリンと栗の両方が楽しめるアフタヌーンティーセットです。
3段スタンドにスイーツ7種、セイボリー3種が並び、別皿でスコーン2種とコンディメントが提供されます。コーヒーまたは紅茶つき。ドリンクのフリーオーダープランもあります。
それでは詳しくご紹介します。
プリン・ア・ラ・モード
定番のグラススイーツは、なんと「プリン・ア・ラ・モード」。アフタヌーンティーのアイテムにしては豪華すぎませんか??
昔懐かしい、しっかりと固まったプリンが、いちごジャムとバニラクリームをサンドしたスポンジの上に鎮座。チェリーもちゃんとあるのがうれしい。これ1つですでにもう大満足です。
今回もすごいチョコレート細工菓子!
ますますクオリティーが上がって登場の「チョコレート細工菓子」。色合いも質感も凝っていて、ほんとにもう、箱に入れて飾りたいくらいですよ。複数の種類のチョコが使われていて味わいも楽しめます。
スイーツは栗とプリンの饗宴(きょうえん)
「栗とプリンのロールケーキ」は、プリンとシャンティークリームを包み込んだロールケーキにたっぷりのマロンクリームを絞った、まさしく栗とプリンのコラボスイーツ。パクッと。ぜいたくなひとくちでした。
さっくりとしたシュー皮に、チョコレートプリンと黄色い栗のクリームをはさんだ「チョコレートプリンと栗のエクレア」。チョコレートプリンがまるで生チョコのように濃厚。意外にもエクレアはロイパのアフタヌーンティーで初登場だそうです。
やはりモンブランは和栗で食べたいので「和栗のモンブラン」のミニサイズはうれしい。
「キャラメルブリュレと栗のムース」はしっとりとしたマロンビスキュイの上にクリームブリュレとキャラメルムース。キャラメルチョコのグラサージュにデコレーションも加えて凝った一品。全体でプリンの味!
「モンテビアンコ」はイタリア風のモンブラン。和栗のマロンムースにカシスジャムでアクセントを加えメレンゲで包み込んだサックリほろりなスイーツ。
豪華なセイボリーにも栗とプリンの要素
フォアグラの味わいがたっぷり感じられる「フォアグラプリン」にはスコーンのアンズジャムを合わせてもおいしくいただけました。
まるでスイーツのような「栗とベーコンのキッシュ」、ジューシーな「フィッシュテリーヌ」と、セイボリーもますます豪華に登場。
スコーンが2種でひとつは栗味
四角い方がプレーン、丸いのは栗のスコーンです。いちごジャム、アンズジャム、クロテッドクリームのセットが1名ごとに供されます。ほっこりとした生地は幅広い年代に受け入れられる味わいだと思いました。
コーヒー・紅茶とセット。フリーフロープランがおすすめ
コーヒーまたは紅茶がセットです。スミックティーの紅茶を含む15種類のフリードリンクプランがおすすめです。アイスも作ってもらえます。
おわりに
いかがでしたか?11月限りの短い期間ですが、栗とプリンのコラボアフタヌーンティーは珍しいと思うので、気になる方はぜひ行ってみてください。
栗とプリンのアフタヌーンティー
2023年11月1日(水)~11月30日(木)
平 日 11:00~15:00/土・日・祝日 11:00~17:00
お一人様価格
・6,325円(コーヒーまたは紅茶つき)
・6,957円(スミックティーの紅茶含む15種類のフリードリンクつき)
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ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
ロイヤルパークホテル 1階
03-3667-1111(代表)
公式ページ(外部リンク)
取材協力:ロイヤルパークホテル