【川崎市中原区】もうスーパーでは買えない!新鮮で美味しい三崎港直送のまぐろ
こんばんは、Maiです。
以前に住宅街の中の鮮魚店をご紹介しましたが、今回は三崎港直送のまぐろが購入できるお店、沢商店 / 澤まぐろ店をご紹介します。
別のお店に向かっていた時に、たまたま行列を発見!
見てみると...お刺身が買えるお店を探していた時に見つけ、今度行こうと思ったまますっかり忘れていたお店でした。
ということで、当然そのまま行列に並びます。笑
駅からは少し離れているし、大きいお店でもないのですが行列。人気店です。
私の前後に3人ずついらっしゃったので、常に5人程度は並んでいるのかもしれません。でも、オペレーションが完璧なのですぐに順番が回ってきます。
ショーケースにはまぐろの柵が並んでいました。
見た目がもう美味しそう...
まぐろ以外には、甘えび・しめ鯖・塩辛・ほたて・たこ・紋甲いか。まぐろ店なだけあって、まぐろメインですね。
柵の状態で置いてありますが、お刺身でと伝えると切ってくれるのでご安心ください。
ちなみに、私が訪れた時のまぐろは以下の3種類でした。
・赤身(530円/100g)
・中トロ(648円/100g)
・中上トロ(756~800円/100g)
購入したのがこちら。このような状態で渡されます。
中には入っていたのはこちら。
つま(大根)・わさびも付いていました。赤身と中トロを100gずつ購入したのですが、区別ができるように赤身にはシールが貼られていました。
盛り付けてみました。
赤身と中トロ/各100g
もう少し大きいお皿にすれば良かったかも...
柔らかくて、臭みも嫌なネッチョリ感もない赤身と、くどさが全くなくてあっさりした中トロでした。美味しかった!
すき身もあるようなのですが、早めに売り切れてしまうとのこと。購入したい場合は早めに行ってGETしましょう。(私が訪れた時にはもう売り切れていました。)
三崎港に行かなくても、三崎港直送の美味しいまぐろが食べられます。私もまた行こっと。(家飲み用に...笑)
沢商店 / 澤まぐろ店
住所:神奈川県川崎市中原区新城2-4-2
アクセス:JR武蔵新城駅より徒歩6分
電話番号:044-766-6854
営業時間:[火・金・土]13:30~18:30頃
[日]12:30~18:00頃
定休日:月曜・水曜(営業している時も有)・木曜
※3月は22日・29日は営業
※HPに営業日程が載っているので要チェック
駐車場:なし(近隣にコインパーキング有)
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