国道1号線沿いの「松屋 四日市富田店」（2023年3月24日閉店）跡地に、ラーメン店「岐阜タンメン四日市店」がオープンします。「岐阜タンメン四日市店」のオープンは、求人情報により2023年6月頃に判明していましたが、その頃にはまだ店舗はこのような状態でした。

工事は進み、現在は外観がほぼ出来上がっています。

入り口に貼り紙があり、オープン予定日は11月24日（金）とのことです！　年中無休、深夜1時まで営業ということで、お腹が空いたらいつでも駆け込めそうでありがたいですね♪

「岐阜タンメン」は四日市市には初出店となります。愛知県稲沢市で屋台から始まった「タンメン専門店　板谷」が前身ですが、岐阜県岐阜市に出店し行列のできるお店になったことから、岐阜の方たちに恩返しができればという思いで「岐阜タンメン」と名付けられたそうです。

「岐阜タンメン」とは関東地方の一般的なタンメンと違い、豚肉、白菜、キャベツ、にんにくから旨みを抽出し、塩だしのスープと合わせたシンプルながらも味わい深いオリジナルのタンメンです。スープは、野菜の甘みが出てアッサリしながらも、ニンニクのパンチが効いた、オリジナルの塩だしベースの旨味スープです。

私は1年ほど前「岐阜タンメン 関店」で初めて岐阜タンメンをいただきましたが、とっても美味しかったです！　卓上には「辛味あん」や「酢もやし」があり、味変しながらいただくことができます。このときは「酢もやし」を入れてスッキリといただきました◎

「岐阜タンメン」では「こども食堂」が実施されており、毎日22時まで小学生以下のお子さまは1杯100円でこどもラーメンが食べられます。お店に来るお子さまたちの成長と笑顔の助けになればという思いで始められたそうです。

オープンまで間もなくですね、楽しみです♪

【岐阜タンメン四日市店】
住所：四日市市松原町2‐17
営業時間：11時～深夜1時（L.O.深夜1時）
年中無休
オープン予定日：2023年11月24日（金）