ステーキハウス ブロンコビリーをご存知でしょうか？　神戸市内には2店舗しかないのですが（2021年12月現在）、ジューシーなハンバーグ＆ステーキ、新鮮野菜のサラダバーが人気のお店です。2021年11月にはTBSテレビ「坂上＆指原のつぶれない店」にて紹介されました！

ブロンコビリーは、一見、普通のファミレスなのですが、２種類の炭で豪快に焼き上げるアツアツでジューシーなステーキ＆ハンバーグや、大かまどで炊いた魚沼産コシヒカリ、ジュニア野菜ソムリエが考える季節限定サラダバーなど、とにかくこだわりが詰まったお店です。

店内は落ち着いた感じでソファー席になっています。この日はお昼少し前に到着しました。到着時は空いていましたが、あっという間に満席になりました！　テレビ効果もあるのかもしれませんが、以前から食事時は混んでいるイメージです。

ランチメニューは、開店から16時まで注文可能です。土日祝もランチメニューがお得です♬

ステーキやハンバーグの他に、季節限定の牡蠣フライもありました。基本のランチメニューには、サラダバー・ご飯（パン）・スープが付いています。

炭焼き超粗挽きビーフハンバーグとこぼれるガーリックビーフライスランチ　1,300円（税込）サラダバー・スープ付

ランチタイム人気No.1の炭焼き超粗挽きビーフハンバーグと、圧倒的人気のガーリックビーフライスのコンビを注文しました♬　

俵型のハンバーグは、スタッフさんが、最後に目の前でカットしてくれます。肉汁がめちゃくちゃ溢れます！！　粗挽きビーフ100％使用で、肉の食感が凄いです。めちゃくちゃ美味しかったです。

ちなみに、ご飯は、こんな大きな釜で炊かれた美味しいご飯です。お米はなんと、魚沼産コシヒカリ！　ファミレスの域を超えています！

「つぶれない」理由は大人気のサラダバー

ここブロンコビリーのサラダバーは、ただカットされた野菜が並んでいるだけではなく、調理された惣菜的なサラダもあり、しかもめちゃくちゃ美味しいんです！

現在、大人気企画「ご当地フェア」第4弾「北海道ご当地フェア」が開催されています♬

北海道産の秋鮭を使用した「北海道産秋鮭と3種の大根サラダ」、玉ねぎ名産地北見市の「北見産赤玉ねぎと赤野菜のサラダ～シーベリードレッシング和え～」、他にも、「北の大地のカルボナーラ」や「鈴かぼちゃの松前漬け風豆富」など、期間限定品の他にも20種類以上並んでいます♬

ドリンクバー（食事とセットで297円・税込）の種類も豊富です！　個人的には「リンゴ酢」が美味しかったです♬

リーズナブルなメニューはもちろん、ちょっとリッチなステーキメニューもあり、色んな用途に利用できると思います。まだ行った事ないって方、気になる方は是非！！