福岡市観光ライターげきぐるです！
「美味しいうどんが食べたい」「綱場町や中洲川端でランチスポットを探している」という方に「博多綱場うどん」はおすすめです。

博多綱場うどんは、綱場町にあるうどん屋です。12時前から多くのお客さんで賑わうこちらのお店では、優しいお出汁に柔らかい麺が入った美味しいうどんを食べることができます！
特に私が頼んだ人気メニュー「肉ごぼう（うどん）」は肉の旨味も溶けだし、最高の一杯でした。

【福岡市 綱場町】正午前から多くのお客さん！柔らか博多うどんを提供する「博多綱場うどん」

博多綱場うどんは、綱場町にあるうどん屋です。福岡市地下鉄中洲川端駅から徒歩2分と、アクセスもしやすいこちらのお店は、美味しい博多うどんを楽しむことができます。

私が伺った11時半過ぎにはすでに一人のお客さんが退店していました。早い！

入店すると、カウンター席に複数人お客さんがいらっしゃいました。人気ぶりが伺えます。

店内にはテーブル席、カウンター席がそれぞれあります。今回はカウンター席でいただくことにしました。

博多綱場うどんは、うどんだけでなく、丼ぶりやごはんも提供中。うどんと一緒に頼むのもおすすめです。

今回は、人気メニュー「肉ごぼう（うどん）」を注文。では、次の項目で食レポしていきます。

甘さも感じる美味しいお出汁とやわらか麺「肉ごぼう（うどん）」を注文！

肉ごぼう（うどん）　870円

※大盛は＋150円。ぶっかけは890円

ビジュアル最高！
肉もごぼう天もたっぷり入って、底にある麺が見えない状態です。ごぼう天は私の好きなサクサクタイプでした。

通常のお出汁に加え、肉の旨味やごぼう天の油が溶けだしたスープです。驚くほど美味しく、優しいスープです。

酸味や塩味はほどよく、甘さやお出汁本来味が印象的。大変まろやかです！私は好みの味だったので、全て飲み干しました。

注目は麺！見た目からも伝わる柔らかそうな麺を使用。角がなく、手打ちの感じが伝わります。

柔らかくて、スープがよく絡みます。これはまぎれもなく博多うどんですね。スープが美味しいので、麺ももちろん美味しくいただけます。

トッピングも美味しかったです。お肉は柔らかくて甘く、ごぼう天はサクサクでした。

特にお肉の旨味には驚くはず！ごぼう天うどんを570円と、お手頃価格で提供していますが、牛肉をぜひ食べて欲しいので、「肉ごぼう」の注文がおすすめです。

ごちそうさまでした。
非常に美味しかったです。なによりこのビジュアルが素敵ですよね。

今回注文した「肉ごぼう」は他のお客さんも注文している方が多く、人気ぶりが伺えました！初めて行く方はぜひ「肉ごぼう」を注文してみましょう。

博多綱場うどん（しん田）のお店情報