2024年5月1日、大阪市内にあるお店へ行ってみました！

訪ねたお店はこちら、「創作うどん ほしの」です！

「創作うどん ほしの」は大阪市住吉区長居東3丁目にあり、名前のとおりうどんをメインに営業しています。

昭和61年（1986年）創業で、地元地域の方に親しまれているのはもちろんのこと、うどん通の方にも注目されている歴史あるうどん屋です。

「創作うどん ほしの」のうどんメニューの中から、今回「とり天おろしぶっかけ」を注文。

そして単品の「かやくごはん」を注文してみました！

「とり天おろしぶっかけ」と「かやくごはん」を注文して、しばらく待ちます。

きました、こちらが「とり天おろしぶっかけ」です！

「とり天おろしぶっかけ」には、とり天、海苔、大根おろし、白ごま、かつおぶし、ねぎ、わかめ、レモンがトッピングされていました。

こちらが単品の「かやくごはん」です！

単品の「かやくごはん」には、おみそ汁とお漬物が付いていました。

徳利（とっくり）に入っているおつゆをたっぷりかけていただきます！

とり天は揚げたてで衣はサクサク、鶏肉はジューシー、ひと口食べるとその食感と旨味が口の中に広がります。

うどんはコシがありもちもちの食感で、おつゆとよく絡みます。

「創作うどん ほしの」では、その他にも豊富な種類のうどんメニューが揃っています。

皆さんも一度、「創作うどん ほしの」のうどんを味わってみてはいかがでしょうか？

きっと新たなうどんの魅力を発見させてくれるはずです！

【店舗情報】
「創作うどん ほしの」
住所：大阪市住吉区長居東3丁目1‐28
営業時間：月曜日～金曜日11:00～15:00・18:00～21:30、土曜日～日曜日11:00～21:30
電話：06-6694-7739