【沖縄県北谷町】イベント『沖縄ちゃんぷるーフェス』で出会った巻き寿司「369KITCHEN」
はいたーい!沖縄県北谷町の地域情報を発信している美ら浜つーしんのリナです。
先週末の3月18日(土)・19日(日)の2日間、北谷町の浜川漁港とうみんちゅワーフにてイベント「沖縄ちゃんぷるーフェス」が開催されました。
会場の様子
『沖縄ちゃんぷるーフェス』は、「楽しい」と「美味しい」がちゃんぷるーになったイベントです♪
これまで定期的に開催している『沖縄ちゃんぷるーフェス』ですが、今回は規模を拡大し2会場で開催されました。
メイン会場の「浜川漁港」とサブ会場の「うみんちゅワーフ前広場」です。
うみんちゅワーフのボードウォーク側
メイン会場の浜川漁港もたくさんの食べ物の出店がありましたが、サブ会場のうみんちゅワーフも賑わっていましたよ♪
サブ会場で見つけた巻き寿司屋さん
うみんちゅワーフ内を歩いていると黄色の目立つキッチンカー「369KITCHEN」さんと出会いました!
(お店の方から撮影及び掲載許可いただいています)
「369KITCHEN」さんは巻き寿司屋さんです。巻き寿司を食べるのは久しぶりなのでワクワクしながらメニューを見ました。
メニュー①
メニュー②
カリフォルニアロール、エビ天ぷらロール、チキン照り焼きロールと、見た目も名前も美味しそうな巻き寿司がたくさんありました。
どちらにするか迷いましたが、カリフォルニアロール(¥700)を注文しました。
こちらを注文♪
美しい色合いのカリフォルニアロール
上にのっているとびこがとても綺麗で量もたっぷりありました。
見た目が鮮やかで、食べる前からこれは美味しいに違いないと視覚からも伝わってきました☆
別添えでお醤油とガリもついてきました。まずは、お醤油を付けずにいただきましたが、カリフォルニアロールそのものがしっかりと味がついていてそのままでも十分な美味しさでした!
カニカマとアボカドがよくマッチしていてクリーミーな味わいでしたよ♪
そして、たっぷりとのったとびこがいい仕事をしていて、さっぱりさがあるので全く重くなくパクパク食べちゃいました。
結局、カリフォルニアロールそのものが美味しくて最後までお醤油はつけませんでした。(笑)
他の巻き寿司も美味しそう!
お店の方に伺ったところ、アメリカ・カリフォルニア州に5年間住んだ経験ががあり、そちらでもカリフォルニアロールを提供していたそうです。
なるほど、この美味しさにも納得です♪
普段はイベントメインの出店☆
「369KITCHEN」さんは、イベントメインで週末に出店されています。
平日は今帰仁村にある「車海老食堂たまや」さんでシェフをされているそうです。
車海老も美味しそう~。今帰仁村付近まで行くときは行ってみたいと思います。
うみんちゅワーフから見る浜川漁港
サブ会場のうみんちゅワーフ前はボードウォークになっていてベンチもあります。
海を正面に見るとメイン会場の浜川漁港の様子も見ることができました。
うみんちゅワーフはフィッシャリーナエリア内にあり、西海岸側なので夕暮れ時には綺麗なサンセットが見れるスポットです。
普段から近くを通るとお散歩していて、北谷町内の中でもおすすめのエリアですよ~!
イベント会場前の海とカリフォルニアロールをダブルで楽しめて大満足な1日でした♪
「369KITCHEN」さんのキッチンカーをイベントで見かけたらぜひ食べてみてください♪
【当イベント情報】
名 称:沖縄ちゃんぷるーフェス
日にち:2023年3月18日(土)・19日(日)
時 間:11:00〜20:30
場 所:メイン会場 浜川漁港、サブ会場 うみんちゅワーフ
※イベントは終了していますが、これまで定期的に開催しているイベントです。
【うみんちゅワーフ】
北谷町内をお散歩するならおすすめのボードウォーク
住 所: 沖縄県中頭郡北谷町美浜54
地 図:Google Map
【紹介した「369KITCHEN」さんの情報】
普段はイベントをメインに出店しています。
出店情報のご確認やご連絡は369KITCHENさんの下記Instagramよりお願いします。
@369kitchen_okinawa
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