日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。モーニング研究家としてテレビ出演の経験もある筆者は、”おうちモーニング”の楽しみ方も提案させていただいてます。

そこで今回は、イオンで見つけたパスコ「喫茶店風トースト」実食と相性の良いコーヒーについて解説します。

パスコ「喫茶店風ツナトースト」の概要

原材料名：小麦粉（国内製造）、オニオン入りツナサラダ、ショートニング、砂糖、バター入りマーガリン、パン酵母、食塩、でんぷん、米粉、醸造酢／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、グリシン、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、香料、香辛料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）

本品に含まれるアレルゲン

卵、小麦、乳成分、大豆

イオン購入価格：105円（税込）

栄養成分表示

エネルギー：310kcal、たんぱく質：6.2g

脂質：17.8g、炭水化物：31.3g

食塩相当量：1.2g

重量とサイズ

重量は約86g、縦のサイズは16cm程度です。

パスコ「喫茶店風ツナトースト」実食

ふわふわのやわらかいパン生地にコクと甘味のるオニオン入りツナサラダがやみつきになる味わい。そのまま食べてもおいしいですが、短時間で焼くのも◎サックサクの生地を楽しめます。

喫茶店風のトーストが100円台で食べられるのもお得です。中煎り〜深煎りまで幅広いコーヒーと合わせることができるトーストです。

パスコ「喫茶店風ツナトースト」に合うコーヒー

カルディ「ブルンジ ダークロースト アカワプロジェクト 200g」

内容量：200g

生豆生産国：ブルンジ

コーヒーの種類：ストレート

原産地域：アフリカ・中東

ロースト：深煎り

テイストバランス：強い香りと苦み

ボディ：バランス

公式サイトによると、生産者へのサポートを通じてサステナブルなコーヒー生産を目指す、アカワプロジェクト。カカオやブラウンシュガーのような風味と甘さが力強く広がるとのことです。

通常価格：950円（税込）

キレのある苦味とブラウンシュガーのような甘味

ナッツのような香ばしさにドライフルーツのような香りが広がります。味わいは、キレのある苦味と香ばしさ、ブラウンシュガーのような甘味が絶妙なバランス。ややスモーキーな風味もあり、酸味は控えめ。ブルンジのストレートコーヒーですが、しっかりコクもあるので、パスコ「喫茶店風ツナトースト」とよく合います。ホット・アイスどちらも楽しめます。

1杯10gのコーヒー豆を使用するとして20杯分飲めるので、1杯約47円でおいしいコーヒーを飲むことができます。

今回は、2分30秒程度で抽出しました。アイスの場合は、個人的に1：10の割合がおいしくできると感じています。たとえば、コーヒー粉10g、湯量100ml、氷4〜5程度です。

(コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味：★★

苦味：★★★

甘味：★★★

コク：★★★

イオントップバリュ・ベストプライス「アイスコーヒー無糖」

原材料名：コーヒー(コーヒー豆(ベトナム産))

保存方法：要冷蔵(10度以下)

公式サイトによると、深煎り豆をドリップ抽出した、コクのあるアイスコーヒとのことです。

価格： 105.84円（税込）

やわらかな苦味とほんのり甘味のある味わい

やわらかな苦味とほんのり甘味のある味わいはパスコ「喫茶店風ツナトースト」と相性ピッタリ。酸味は控えめで後味はスッキリとした印象。思ったよりも苦味が強くなく、飲みやすいアイスコーヒーです。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味★★

苦味★★

甘味★

コク★★

150円以下で”おうちモーニング”を楽しめる

前述したとおり、カルディ「ブルンジ ダークロースト アカワプロジェクト」は、1杯約47円で飲めるので、パスコ「喫茶店風ツナトースト」とあわせても155円以下で”おうちモーニングを楽しめます。

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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