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毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。

ファミリーマートの「塩キャラメル生フランスパン」です！

ファミリーマートの「塩キャラメル生フランスパン」185円（税込み）です。

※販売地域：沖縄県を除く全国

カロリーは280kcal、たんぱく質6.1g、脂質9.1g、糖質42.7g、食物繊維1.2g、食塩相当量0.8g。

重量は94g（実測値）。

以下はファミリーマート公式サイトより抜粋。

「感動!スイーツパン」誕生!

世界No.1※パティシエの安食雄二シェフが監修！

新感覚のスイーツパンが誕生！

※1996年 グランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクール（世界大会）日本人初優勝

【こだわりポイント】

ビターキャラメルソースと塩味のきいたホイップが絶妙。

１．しっとり、もっちり食感が特長のファミリーマートで人気の生フランスパンの生地を使用しています。

２．練乳を炊き上げて作ったビターなキャラメルソースと塩をきかせたミルクホイップをサンドしました。あえて塩味のホイップとキャラメルソースを別にすることで口の中で塩キャラメルの味わいが完成します。

TBSテレビ系の人気番組「ジョブチューン」でもお馴染みの世界的パティシエ安食雄二シェフが、何とファミマの「スイーツみたいなパン」3種を監修！

本記事では「塩キャラメル生フランスパン」をご紹介します！

一体どんなお味なのか？

実食します！

切ってみます。

これは美味しそう！

食べてみると、生クリームを入れたフランスパン生地は柔らかくしっとりふかふか。

もちもちした噛み応えで、甘さは抑えてかなり塩気を強く効かせています。

中のぽったりとしたミルクホイップは、さっぱりとして甘さ控えめでこちらも塩気を感じます。

練乳を炊き上げて作ったビターなキャラメルソースの香ばしい甘みが、ミルクホイップにピタリとハマり、口の中で塩キャラメルの味わいが見事に再現されているのが秀逸。

クラッシュアーモンドのカリカリした食感がアクセントで、完成度の高い逸品です。

これは素晴らしい！

本商品は、塩気と甘み、旨みのバランスが秀逸な塩キャラメル生フランスパン！

丁寧な作り込みが生きた実に楽しい商品。

さすが安食シェフ監修と唸る出来栄えです。

特に塩気の効かせ方に驚きました！

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。