こんにちは、年間300回以上お取り寄せを楽しんでいるお取り寄せ生活研究家aiko*です。皆様お取り寄せ生活楽しんでいらっしゃいますか？
今日ご紹介するのは、アペックスハートの「マイナス23度 FROZEN BAUMKUCHEN 」です。

冷凍熟成が生み出す奥深い味わい

「ある日、数日間冷凍したバウムクーヘンを食べてみたら」というきっかけで生まれたバウムクーヘン。バウムクーヘンは、贈り物の定番としても縁起が良く日持ちもして、どんな世代にも親しみのあるお菓子の一つとして人気です。
みんなが知ってる味「バウムクーヘン」とはまた違った美味しさがこの冷凍・熟成されたバウムクーヘンの魅力です。

1週間の冷凍熟成期間、厳選された素材でできたバウムクーヘン。
焼きたてのバウムクーヘンに行列ができることも多い今ですが、逆の発想が面白く、唯一無二の食感に私自身驚きました。

こだわりの完全無添加素材

膨張剤・安定剤を一切使わない完全無添加のバウムクーヘンです。通常完全無添加のバウムクーヘンは美味しさの期限が短めですが、冷蔵で届くこちらは14日間と少し長めなのも嬉しいですね。有機栽培の小麦、北海道よつ葉発酵バター、中沢生クリーム、安心安全・おいしさにこだわった卵を原材料に使用しています。

職人の手作りが生む美味しさ

大量生産ではなく1本ずつ職人が作り出すバウムクーヘンは一度に作れる量に限りがあり、お取り寄せする際には一人が購入できる量、発送日が決まっているのですが、それでも食べたいバウムクーヘンです。
通常のバウムクーヘンとは違い、冷蔵庫で3時間冷やした状態が食べ頃です。
外側はサクッと、そして中はむっちりした食感です。
開封した途端に香るバターの香りは何度も深呼吸してしまいそうになります。

またパッケージも「私はコスメを買ったんだったけ？」と思うような素敵なパッケージで1本ずつ食べ切りサイズなので、ギフトやご褒美スイーツとしてもおすすめです。

お取り寄せ生活のアイデアの参考になりましたら嬉しいです。ぜひ、お取り寄せしてみてくださいね。