こんにちは、十三在住のアラフィフライターです。

南森町に2024年6月オープンした「パンとエスプレッソと珈琲製作所」。

前回は看板商品であるトーストプレートをご紹介しましたが、今回はコーヒー好きに知って欲しい、ちょっと変わったスイーツをご紹介します。

全店舗のコーヒー焙煎所

こちらは、全国の「パンとエスプレッソと」系列全店で提供しているコーヒーの焙煎を行っている、廃工場をリノベーションした空間で、カフェを併設しています。

ジェラート工房併設

焙煎所だけでなく、ジェラート工房でもあるこちら。

ジェラートはバニラ、塩キャラメル、エスプレッソ、焙煎抹茶、ムー、アールグレイ、ほか季節替わりのフレーバーを含めて全10種があり、作り立てが味わえます。

ちなみに「ムー」は、「パンとエスプレッソと」の看板食パンのこと。「ムー」を北海道産牛乳のジェラートに練り込んだ、他では味わえないフレーバーです。

白or黒？ドーナツアフォガート

「ムー」のジェラートも気になるのですが、今回は名前に惹かれて「ドーナツアフォガート」をオーダー。

アフォガートとはジェラートにエスプレッソを注いだイタリア発祥のスイーツですが、こちらでは甘いバニラジェラートにエスプレッソを注いだ「白」、エスプレッソジェラートに濃縮したミルクを注いだ「黒」の2種から選べます。

白と黒、どちらにするか迷いましたが、通常のアフォガートの逆、エスプレッソのジェラートに濃縮ミルクを注ぐ「黒」にしました。

このエスプレッソのジェラートがとってもおいしい。あたたかいミルクを注ぐので、エスプレッソジェラートがほどよく溶けていくのですが、エスプレッソのジェラートがミルクに溶けることで、コーヒーの香ばしさが引き立ちます。ミルクの味も濃いので、濃厚なラテのような味わい。

ジェラートをいただくなら、そのままもいいけど、コーヒー好きならぜひアフォガートで味わってみてほしいです。

「ドーナツアフォガート」のネーミングは、エスプレッソorミルクを注いだ姿がドーナツに見えるからだそう。真上から見ると確かにドーナツの形！

オリジナルグッズもかわいい！

コーヒー豆はテイクアウトが可能。

●お店でも出している甘み、酸味、苦味のバランスがいいオリジナルブレンド

●朝食に食パンといっしょに飲むイメージで作られたムーブレンド

●甘いパンと相性がいいクリームパンブレンド

●喫茶店で飲んだことがありそうな苦味がキリリなアイスコーヒーブレンド

の4種があります。

コーヒー器具や帽子、Tシャツ、ソックスといったアパレル、キーホルダー、マスキングテープなど、かわいいオリジナルグッズもいろいろありました。

とてもかわいいのでコーヒーとグッズ、セットでプレゼントすると喜ばれそうです。

焙煎所＆ジェラート工房でいただくアフォガートって、特別感がありますよね。

ネーミングもかわいい「ドーナツアフォガート」。一度味わってみてくださいね。