「日常に着物とラーメンを」「博多元気一杯！！」「福岡県：呉服町駅」

色々なお店を食べ歩いているとお店独自のルールが厳しいところや風変わりなルールがあるところ、職人気質で気に入らない客を追い出したりする大将がいるなんて話もよく聞くんですよね。

こちらの元気一杯さんもそんな噂の絶えないお店の一つ。

過去の投稿を読んでいると「写真撮影禁止！！店員さんが見張っていて見つかると追い出される」とか「スープから先に飲まない人は来店禁止」「先に高菜を食べたら出禁」などなどたくさんの逸話が載っています。

（実際は追い出されたわけではなく、この「お断り」部分で自ら食べずに帰った人たちだそうです）

もちろんこちらは闇雲に設定されたルールではなく店主様の強いスープへのこだわり、そして美味しく食べてもらいたいという願いなので（きちんと店内掲示もあり）みなさん了承の上この一杯を楽しんで帰っていたようです。

そんなお店も今は撮影OKになりややフランクな雰囲気になっています。（スープへのこだわりはそのままなのでぜひスープから先に飲んでみてね）

店頭には看板などがありませんので来店時はよく見ないと通り過ぎてしまいます。

お店が開いているかどうかは店頭にこの青いバケツがぶら下がっているかどうか、で判断。

このバケツがあればオープンしているお知らせになっています。（実際はこのバケツは灰皿なんですよ）

ラーメン　８５０円

ラーメンは１種類であとはトッピングの違いです。

こちらのお店は白さを追求しているという真っ白なスープが特徴的。

シンプルな見た目です。

私もここまで白い豚骨ラーメンは見たことがありません。

とろりと粘度のあるスープは例えるならシチューっぽい舌触り。

独特の豚骨臭はほとんどなくどこまでもマイルドでクリーミーです。

きくらげラーメンがあるのでデフォルトにはのっていないか、かなり少なめなのかと思いましたが思ったより多めにトッピングされています。後日ほかの方の投稿を見たらきくらげラーメンのトッピングはきくらげ漫画盛り状態でした　笑

小さめの豚バラ肉でしっかり火が通ったタイプ。チャーシュー好きとしてはやや物足りない感じですが濃厚スープでそこは問題なしかな？？

博多で食べた麺の中で一番やわらかい麺でした。博多ラーメン＝カタメンと思っている人には衝撃のやわらかさかも？？私はいつも「普通」か「やわ」コールなのですがそんな私でも柔らかいと感じるほど。

そして麺量もかなり多かった！！柔らかいので多く感じた？？のかもしれませんが。大盛くらいに感じました。

カレー味替え玉　２５０円

多いと言いつつも頼んでしまうのがこの「カレー味替え玉」

いやこれは気になるでしょ？？

麺に本当にカレーがかかっています。このカレールゥは一杯に対してちょうどいい具合に設定されているので友人と半々で、としてしまうと本来の美味しさが発揮できないそうです。

お腹いっぱいの人のためには「カレールゥ」のみも注文できますよ！

そしてこの替え玉もやっぱり麺は柔らかく量が多い　笑

あまり辛くないカレーでこのまろやかな豚骨スープにマッチしています。

ついついスープも飲み進めてしまい、お腹いっぱいに。

もう一杯ラーメンを食べる予定でしたがこの日はここまでにしました。

お店には可愛い食べ方説明があります。

最期はお店の人といろいろお話も出来て自己紹介も済ませ、アットホームな雰囲気の中退店。

着物ラーメン女子・あき

「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆

関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。

関西テレビ「よ～いドン！」本日のオススメ３のコーナーに出演中です。

ラーメンが大好きで多いときは年間５００杯を超えることも。

365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思ってます。

着物はハードルが高い！気軽にお出かけ出来ない‍！こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな？と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。

美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました！

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