近年話題のフランス菓子カヌレ。実は何度か食べたことがあるものの、イマイチ美味しさが分かりませんでした。中途半端にぶよぶよした食感といいますか……。

ところが今回初めて、JR甲子園口の焼き菓子専門店「クロレ」に行った時に、あまりにも美味しそうだったので買ってみました。

外側がカリッカリで中はずっしり重く、もちもちしています。外側のカリカリは砂糖を固めた固さではないので、甘すぎず大人の味！もちもちの生地の部分もほどよい甘さ。ほどよくしっとりしていて、もさもさする感じもべちょべちょな感じもしません。絶妙。

特にスパイスとかバニラとかシナモンとか、分かりやすい味はしません。でもなんだか上品なお菓子の美味しさなんです。1個200円超しますが、適正価格だなと思える丁寧に作りこまれたお菓子です。

「クロレ」は甲子園口の住宅街にある小さな焼き菓子専門店。洋風の建物の木の扉を開けると、ヨーロッパの田舎の家のような雰囲気が広がっています。

アンティークのような家具も素敵。フィナンシエやパウンドケーキ、クッキーやサブレが並んでいます。1個ずつ購入できるので気軽に試しやすい！20種類くらい所狭しと並んでいるので、選択に悩みます。かわいい缶に入ったクッキーも人気のようです。

【クロレ】

住所：兵庫県西宮市甲子園口４丁目７−１４ 梶原マンション 101

TEL：0798-64-5123

営業時間：11時～17時

定休日：月曜日

アクセス：JR「甲子園口駅」徒歩約8分