年200回お取り寄せ＆スイーツを巡るスイーツマニアが今回ご紹介するのは、りんごとバターのスイーツ専門店「りんごとバター。」。新橋の本店は現在休業中ですが、東京、神奈川、埼玉、福岡、愛知に１５店舗展開している人気店です。一部を除いて、商品はオンラインショップでも購入することができるので、日本全国のみなさんに楽しんでいただけますよ♪その中でも「タルトタタン」が人気と聞いて、2023年８月にオープンした横浜ジョイナス店に行ってきました！

新店舗「りんごとバター。横浜ジョイナス店」

お店は横浜駅直結の横浜ジョイナス地下１階「ダイヤキッチン」内にあります！店頭にはりんごのイラストが描かれた焼き菓子の箱がずらりと並んでいました。

ころんとしたりんご型のフィナンシェや、りんごを使用したチョコレートをサンドしたクッキーも販売しています。常温で保存できるのでプレゼントにも良さそうですね。

さて、お目当てのタルトタタンはショーケースの中にありました。そもそも「タルトタタン」とは何なのか、ご存じの方もいらっしゃると思いますが、ここでおさらいをしてみましょう。りんごとバターを使用したお菓子といえばアップルパイが有名ですが、アップルパイはバターと砂糖で煮詰めたりんごの上からパイ生地をかぶせて焼き上げたお菓子。一方でタルトタタンは煮詰めたりんごを型に敷き詰めてタルト生地をのせて焼き上げたもの。焼き上がったらひっくり返してりんごが上に来ます。タルトタタンはキャラメリゼされたりんごがきれいに並んでいてりんごそのものの美味しさが存分に味わえるスイーツなんです。

ショーケースにはタルトタタンの他にも、店頭でしか購入できないバターアップルパイやカップに入ったクリーミーチーズケーキもありました。

アップルバタータルトも美味しそうです♪

ホールのアップルバタータルトもタルトタタンもどちらもお値段は1620円。ホールケーキとなると結構なお値段がしますが、1000円台で購入できるのは嬉しいですね。お取り寄せする場合は冷凍配送、送料込みで2916円で購入できますよ！

商品を購入して自宅でいただきました。箱のサイズは、163×163×45(mm)。

まず、箱を開けてみると、ひとつひとつのりんごがかなり大きいです！りんごの下にはアーモンドクリーム、その下はパイ生地。そのまま食べても美味しいのですが180度のオーブンで3分ほど温めるのがおすすめとカードに書かれていたので温めていただきました！

りんご煮は噛むと中に閉じ込められた果汁がじゅわ～っとあふれ出します！じっくりと煮詰められた国産りんごは酸味はほとんどなくとにかく甘い！香りもすごい！このジューシーなりんごと発酵バターを使用したパイ生地のサクッとした食感がとってもよく合います♪これは美味しい！これだけたっぷりのりんごを味わえるのは贅沢ですね。

この美味しさ、このボリューム感でこのお値段はコスパも抜群だと思いました！手土産やおうちでのパーティー、おやつタイムにもオススメです。気になる方はお近くのりんごとバター。の店舗や公式ホームページでぜひチェックしてみて下さいね。詳しい店舗情報は下記のリンクからも見られますよ。

(※以前こちらのお店のPRを行ったことがありますが、今回は商品を自分自身で購入しており、公平性をもって紹介しています。)