どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、中之島図書館内にあるカフェ「Smørrebrød KITCHEN(スモーブローキッチン)」。

季節によって、さまざまなパフェが提供される同店では、新たにクリスマス限定パフェ「ユール・ニッセパフェ ¥1,400」の提供をスタート。

北欧ではクリスマスのことを「ユール」というそうで、「ニッセ」は妖精のことを指すのだそう。それにしても、相変わらず可愛さが罪...！

毎年クリスマス限定パフェは提供されていたのですが、その年によって異なる形をしているので、どんなものが登場するのか、毎年の楽しみになっているのです。

パフェの中には、白ワインのセリー、ベリーゼリー、クランブル、ビターチョコとホワイトチョコのムース、ラズベリーソルベ、バニラアイスなどがぎゅぎゅっと詰まっています。

モミの木はピスタチオクリームで表現されていて、見た目・味ともに、クリスマス感溢れる一杯となっております！

今だけしか出会えないメニューなので、気になる方はお早めに！