こんにちは、料理研究家のゆかりです。

今回は、オートミールフレンチトーストの作り方をご紹介します。混ぜて焼くだけで簡単！すぐに作れるオートミールのヘルシーふわとろフレンチトーストです。

オートミールフレンチトーストの作り方

材料（1人分）

• オートミール 30g
• 牛乳 120ml
• 卵 1個
• はちみつ 大さじ1
• バター 10g

作り方

1. オートミールと牛乳をよく混ぜ、レンジ600Wで1分加熱する。
2. よく混ぜ、3分ほどふやかし、卵とはちみつを加えてよく混ぜる。
3. 卵焼き器にバターをしき、生地を流し入れ、アルミホイルで蓋をして弱火で5分焼く。
4. 半分に折りたたみ、弱火で焼き色がつくまで焼いて完成。

ポイント・コツ

• 牛乳は、豆乳やアーモンドミルクなどで代用OKです
• オートミールはクイックオーツやインスタントオーツを使用してください
• レンジで加熱したら3分ほどふやかしましょう
• 蓋をして弱火でじっくり焼いてください
• 真ん中が半熟の状態で半分に折って焼きましょう

おわりに

いかがだったでしょうか？卵焼き器やフライパンで手軽に作れます。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

作り方は動画でもご紹介しています。より詳しくご覧いただけます。

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執筆/レシピ：料理研究家ゆかり　

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