台湾の豆花、ずっと食べて見たかったんですよ！

茅ヶ崎のわたしの好物さんで、本格台湾豆花スイーツ・魯肉飯のルーローハン・鶏肉飯のジーローハン・鹹豆漿(シェントウジャン)が食べられます！

今回、テイクアウトでジーローファンとシャントウジャンセットにし、デザートはトウファデザートサイズで別注文しました。

本格的な台湾料理は初めて食べるので、ドキドキです。

店内は、古民家カフェ風でお座敷とテーブル席があり、15人位で満席になるお店です。

テイクアウトも出来立てが出来るので、のんびりと待たせていただきました。

なんだか、懐かしいお店の雰囲気でレトロ感がとてもいいですよね。

さて、シャントウジャンが出来上がりました。

アツアツのシャントウジャンは、豆乳を使ったすっぱくて少し辛いスープです。

パクチーと、カリカリの春巻きの皮のような物がつきます。

なんとも、酸っぱさがほんのりとして美味しい！

次に鶏肉飯のジーローハンです。

ジーローハンは、蒸し鶏に自家製ネギ油の特製ダレをかけたごはんです。

さっぱりと食べられ、食が進みます。

最後に、豆花トウファデザートです。

テイクアウトは、甘いたれが別に付きます。

豆花のトッピングは、甘く煮た豆や、サツマイモ団子、白きくらげ、ピーナッツを煮たもの、はと麦などなど、日替わりで3~4種類トッピングがついて、サイズやトッピングでお値段が変わります。

豆花、めちゃくちゃ美味しかった！

中には杏仁豆腐のような白さの豆花に、トッピングされたお団子がモチモチとして、ピーナツ煮が口の中で相まって美味しかった！

今度はテイクアウトではなく、わたしの好物さんでゆっくりと食べたいなぁ。

また、食べに行きます！

※こちらの情報取材時の2023年4月のものです。最新情報はSNSなどでご確認ください。

以前ご紹介した、Select Shop LittlePageさんは、わたしの好物さんの2階にありますよ。