急に大雨が降ったり、不安定な天気が続くここ数日の札幌。アウトドアやレジャー好きな方にとっては、「もう夏も終盤なのに～」と惜しい気持ちになる今日この頃ではないでしょうか。

特に、「自宅の庭でのんびり焼き肉をしたい！」とこの夏時期ならではの休日を計画している方は、晴れの日がいちだんと待ち遠しいですね。それならば、その日がやってくる前に、まずは美味しいお肉を調達してはいかがでしょう。

おうち焼き肉を楽しむ際、「どこでお肉を買うか」もけっこう重要なポイントだったりしますが、そのお買い物先候補にぜひ今後加えてほしいのが、8月11日（木）にオープンした「北海道樽前工房 北30条店」。

「北海道樽前工房」は苫小牧に拠点をかまえる加工肉販売店で、札幌市内には他に、札幌中央店、五天山店、北郷店があります。

市内4店舗目としてオープンした今回の「北30条店」は、24時間営業の無人直売所であるというのが大きな特徴。店内に入ってもスタッフさんは1人もおらず、冷凍肉入りのショーケースがずらりと並びます。

「レジがないのに、どうやって購入するの？」と疑問が湧いてきますが、購入方法はいたって簡単。

まずは、冷凍ショーケースから購入したいお肉を選びましょう。ショーケースの中には、ホルモンやサガリ、ジンギスカンやシマチョウなど焼き肉にぴったりなお肉が40種類ほど揃っています。

心惹かれるこのお肉たちは、1パック540円または1,080円の均一価格。内容量は商品によって異なりますが、一般的なスーパーの精肉に比べてお安く感じました。

さて、購入したいお肉を選んだら、精算機で購入金額分のボタンを押して支払います（精算機は現金のみ対応）。

支払いが終わったら、マイバッグ等に入れてお買い物完了。必要な場合は、有料袋を1枚5円で購入することもできます。また、焼き肉のタレも2種類販売中です。

さて、今回わたしが購入したのは、1パック540円の「ホルモン（旨辛味噌・350g）」「豚しょうが焼き（400g）」、そして1パック1,080円の「ラムステーキ（120g×3）」！　デイキャンプに出かけた際、さっそく焼いて食べてみました。

どのお肉を食べても感じたのが、とってもやわらかい！　しかも、スーパー等で購入する一般的な精肉よりも厚みがあるように感じました。あらかじめ味付けしてあって、調理の手間がないのも嬉しい点。次回のキャンプでは、ほかのお肉も食べてみようと考え中です。

24時間営業につき、思い立ったらすぐに買いに行けるのが「北海道樽前工房 北30条店」の魅力。おうち焼き肉やキャンプの際は、ぜひ利用してみてくださいね。