冬こそタイ料理で暖まろう！おすすめはカレーラーメン カオソーイ【綱島でタイ料理】
タイ料理バーンラック
寒い冬はタイ風の鍋、タイスキやムーガタもいいけれど、ひとりでお店に行くのはちょっとさみしい。
そんな時は、カオソーイ＝揚げ麺乗せカレーラーメンがおすすめ！（カオソイと表記されることもあります）
お気に入りのバーンラックでカオソーイをいただきます！（外観の写真は2022年5月に訪れたときのもの）
東急東横線綱島駅から徒歩2〜3分。三角形のビルの２階。
多彩なランチメニュー。
ハーフ＆ハーフセットや週替わりメニューもありますが、今日のお目当てはカオソーイ。
カオソーイは、チキンカレースープ＋卵麺の上に揚げた麺が乗っているのが一般的。
タイ北部のチェンマイやラオス北部で広く食されていますが、人気のタイ料理メニューとして、多くのタイ料理屋さんで提供されています。
パリパリの揚げ麺。
縮れ卵麺がカレースープによく絡みます。
こってりカレースープ。
柔らかいチキン。
濃厚カレースープの中にコシのある中華麺、パリパリの揚げ麺に柔らかいチキン、こういうカオソーイが出てくるといいお店だなあ、と思います。
タイ人のシェフが作る本格タイ料理のお店、綱島のタイ料理バーンラックのカオソーイで暖まってください。
カオソーイって辛そう！
よく聞かれる質問ですが、お店によって辛さはまちまちです。全く辛さを感じないお店もあれば、やや辛めのところも。多くのお店では激辛メニューではありません。
【お店データ】
タイ料理バーンラック
神奈川県横浜市港北区綱島西1-10-23
綱島西池田ビル2F
045-900-5997
綱島駅[西口]から徒歩約2分
営業時間
月曜日〜日曜日
ランチ11.00〜14.30
ディナー17.30〜21.30
文と写真 タイ料理ナビゲーターはがけんじ（Instagramでもタイ料理店紹介中）
