ローソンだけじゃない!シャトレーゼ「129円ロールケーキ」が珈琲と好相性!
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
山梨県甲府市に本社を置く、スイーツやお菓子が人気の「シャトレーゼ」。
コーヒーと相性の良いスイーツや洋菓子、焼き菓子、和菓子なども豊富にそろっています。
中でも100円台で買える「ロールケーキ」も大人気!
そこで今回は、コスパ最高でよく売れてるシャトレーゼ 「うみたて卵のふんわり厚切りロール」実食と相性の良いコーヒーをご紹介します
シャトレーゼ「うみたて卵のふんわり厚切りロール」
原材料名:卵、砂糖、乳製品、牛乳、小麦粉、植物油脂、はちみつ、乳等を主要原料とする食品、バター、でん粉、乾燥卵白、脱脂粉乳、ショートニング、でん粉、デキストリン、還元水あめ/安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、グリシン、乳化剤、酸味料、香料、メタリン酸Na、保存料(しらこ)、(一部に卵、乳成分、小麦、さけ、大豆を含む)
保存方法:要冷蔵(10度以下)
価格:129円(税込)
栄養成分表示
栄養成分表(1個当たり)
エネルギー:275kcal、たんぱく質:6.2g
脂質:17.1g、炭水化物:23。2g
食塩相当量:0.1g
アレルギー表示(28品目中):卵,乳,小麦,大豆,ゼラチン,アーモンド
「うみたて卵のふんわり厚切りロール」の特徴
公式サイトによると、契約農場より仕入れる新鮮な卵を使用、キメ細かく焼き上げた口溶けのよいスポンジで、たっぷりのホイップクリームとホイップクリーム入りカスタードクリームを巻いていると記載されています。
厚さは約2.8cm程度です。
「うみたて卵のふんわり厚切りロール」実食
しっとりふわふわの生地に甘さ控えめのホイップクリーム、濃厚なカスタードクリームの絶妙なハーモニー。
甘すぎず、クリーミーなホイップクリームと少量のカスタードクリームがお互いを引き立てています。
はちみつの甘味がある生地となめらかでとろりとしたクリームは、コーヒーとの相性がバツグンです!
シャトレーゼ「うみたて卵のふんわり厚切りロール」に合うコーヒー
しっかりとした苦味とほんのり甘味のあるコーヒー
セブンイレブンのアイスコーヒーは、甘く芳醇な香りのグアテマラ産コーヒー豆の比率をアップ。
焙煎方法については、トリプル焙煎(3段階焙煎)からクワトロ焙煎(4段階焙煎)に変更され、味わいは、軽め・ふつう・濃いめを選択できます。
しっかりとした苦味とグアテマラ産コーヒー豆の甘味がシャトレーゼ「うみたて卵のふんわり厚切りロール」とよく合います。
価格:Rサイズ102円(税込110.16円)、 Lサイズ167円(税込180.36円)
セブンイレブン ホットコーヒー
ホットコーヒーについては、タンザニア豆の比率をアップ。
しっかりとした苦味とメープルのような甘味、後味にはやわらかな酸味を感じます。
アイスと同様「うみたて卵のふんわり厚切りロール」とよく合います。
スモーキー&甘味とコクのある味わい
カフェカルディドリップ「有機プレミアムダークロースト」です。グアテマラ、コロンビアを中心としたブレンドコーヒー。
スモーキーで香ばしく、甘味のある深煎りコーヒーは「うみたて卵のふんわり厚切りロール」とよく合います。
通常価格: 120円(税込)
ローストナッツの香ばしさやココアのような風味
スターバックスコーヒー「VIA パイクプレイスロースト」です。
スターバックスヴィア(VIA) とは、粉にお湯を注ぐだけで簡単に美味しいコーヒーを飲めるインスタントタイプです。
パイクプレイスローストは、酸味が少なく、ローストナッツの香ばしさやココアのような風味、冷めたときの黒糖のような甘味があるので「うみたて卵のふんわり厚切りロール」とよく合います。
スティックタイプ /12本
価格:1,050(税込)
参考サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事の内容は個人の見解を含みます。
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