「MARUZEN Tea Roastery」世界初! 焙煎温度を選べる日本茶専門店【静岡市葵区】
呉服町名店街にある日本茶専門店「MARUZEN Tea Roastery(マルゼンティーロースタリー)」を紹介します! このお店では、焙煎温度帯別にお茶とティージェラートを選ぶことができ、静岡県産の高品質な茶葉を使用しています。
MARUZEN Tea Roastery(静岡市葵区呉服町)
「MARUZEN Tea Roastery」は、静岡駅から徒歩約8分の場所に位置するお店です。
静岡の老舗製茶メーカー・丸善製茶が運営しており、店内には焙煎工房が設けられています。
ここでは、静岡県内産の一番茶のみを厳選し、温度帯別に丁寧に焙煎しているのが大きな特徴です。
ジェラート・ハンドドリップティー
私は、「玉露80度」のジェラート(シングル)と、「浅蒸し100度」のハンドドリップティー(アイス)を試してみました。
ジェラートは濃厚なうまみが詰まっており、ライトローストのお茶との相性は絶妙です!
使用されている玉露は、静岡県岡部産の茶葉です。
焙煎温度を選べる
お茶とジェラートは、「80度・100度・130度・160度・200度」の5つの焙煎温度帯から選択できます。
温度帯によって、茶葉の風味や甘み、渋みなどが異なるため、自分好みの味わいを見つけられるのも魅力の一つです。
ジェラートは、シングルサイズだけでなく、ダブルやミニジェラートトリプルも注文可能。
焙煎温度帯別の食べ比べを楽しむこともできます。
お茶は、焙煎温度に加えて、浅蒸し・深蒸しの種類や、アイス・ホットの提供方法も選べます。
MARUZEN Tea Roasteryの店内
カフェスペースは2階に設けられています。
店内は白を基調とした洗練された雰囲気が漂い、ゆったりとくつろげる空間になっています。
ちょっとした空き時間にリラックスしたい人や、こだわりのお茶とティージェラートを堪能したい人におすすめのお店です。
季節限定のメニューやお持ち帰り用の商品も用意されているので、呉服町に訪れた際は、ぜひ「MARUZEN Tea Roastery」に立ち寄ってみてください。
静岡茶の新しい魅力を発見できるはずです。
MARUZEN Tea Roasteryの店舗情報
MARUZEN Tea Roastery
住所:静岡市葵区呉服町2-2-5
営業時間:11:00AM - 6:00PM(店舗ラストオーダー 5:30)
定休日:なし
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