「創菓工房みやざわ」をご存知でしょうか？　盛岡市青山町に店舗を構える創業60年を超える老舗の和洋菓子店です。

みやざわの昔から愛される定番和菓子商品も良いのですが、一目見たら忘れられないインパクトのあるケーキも魅力なんです♪　今回ご紹介するのは、特に目を引くケーキ、その名も「ギャラクシー」。

名前の通り宇宙を感じる見た目で、ケーキの上部には星の形のチョコレートが乗っている、みやざわで人気の商品の一つです。

見た目の雰囲気からパリッとしたチョコレートでコーティングされているのかな、と思いながらフォークを指すと予想外の柔らかさにちょっとびっくり！　ツヤっとして光沢のあるチョコクリームはしっとりとしています。

なめらかなチョコレートの中にはアクセントとしてカリッと香ばしいヘーゼルナッツが入っており、チョコレートの香りもとっても豊か。見た目も香りも食感も楽しめる贅沢なスイーツ♪

現在、「創菓工房みやざわ」ではクリスマスケーキの予約も受付中です。定番商品同様に、クリスマスケーキも華やかで見た目から楽しいケーキが勢ぞろい！

特に目玉商品の【シュリッテン】⁡はチョコムースにチョコチップを加えた食感が楽しいケーキです。20個限定なので、気になる方は早めに予約しましょう！　クリスマスケーキのご予約は２０２３年１２月１８日までです。

「創菓工房みやざわ」
＊住所　　：岩手県盛岡市青山三丁目18-10
＊営業時間：9:00～19:00
＊電話番号：019-647-0048
＊定休日　：公式Instagramをご確認ください