【神戸市】隠れ家カフェ&バーで頂く期間限定の絶品アサイーボウルと甘くない大人のコーヒーゼリー
こんにちは!神戸スイーツ大好きな神戸っこライターみいみいです。
長年神戸っこに親しまれてきた神戸・三宮にある中華料理の「Garyu」ですが、2024年6月22日で閉店することになりました。
今回は閉店までの期間限定で提供されているフローズンタイプの美味しいアサイーボウルとコーヒーゼリーをご紹介します。
場所は各線三宮駅と元町駅の間くらい、どちらの駅からも徒歩5分くらいの便利な立地のビルの6階にあります。
すでに中華料理メニューは終了しており、現在はデザートをメインに軽いおつまみと種類豊富なドリンクの提供での営業をしています。
アサイーボウル
アサイーボウル 1,650円(税込)
バナナ、いちご、ブルーベリー、シリアルがフローズンアサイーの上にたっぷり乗った食べ応えのあるアサイーボウルです。
アサイーはブラジル原産の植物で、スーパーフルーツと呼ばれるほど鉄分・アミノ酸・カルシウム・食物繊維・ポリフェノールなど栄養素が豊富な果物です。
特別レシピのアサイーボウル
アサイーボウルは、フローズンタイプのアサイーと、果物やシリアルを混ぜながら頂きます。
「Garyu」のアサイーボウルは、オーナーの娘さんが考案した特別なレシピを用いており、アサイーの中にヨーグルト、そしてトッピングと同じ分量の果物をたっぷりと混ぜている贅沢なアサイーボウルになっているそうです。
そのため、無味無臭に近いアサイーが、まるで甘酸っぱいヨーグルトシェークのような味わいです。
いちごやブルーベリーも冷凍されたものを使用しているので、冷んやりした口当たりの良いメニューとなっています。
しっかりした食感のシリアルと一緒に食べるため、栄養価も豊富で、食欲のない時のブランチやおやつにもぴったりです。
GREENSコーヒーゼリーアイス乗せ
GREENSコーヒーゼリー アイス乗せ930円(税込)
もう一つおすすめしたいのがコーヒーゼリー。
こちらのコーヒーゼリーのコーヒーは、神戸・元町にあるコーヒー豆専門店GREENSのモトコーブレンド(深煎り)を使用しています。
コーヒー好きなオーナーが一番合うと思ったのがこの種類だそう。
上に乗ったアイスはニュージーランド「モツエカ」のバニラアイス。
ニュージーランドの搾りたての牛乳と生クリーム、天然のバニラビーンズをたっぷり使用した、乳脂肪分16%の濃厚なアイスクリームです。
その上にアラビカ種100%のコーヒーパウダーをトッピングするこだわりのコーヒーゼリーです。
フローズンタイプのコーヒーゼリーを使用しているので、最初の口当たりはシャーベットのよう。
時間が経つほどにプルンと変わっていく食感が楽しめます。
深煎りコーヒー豆のみで作られた甘味のないコーヒーゼリーですが、モツエカのバニラアイスと一緒に合わせて頂くと、口の中でほろ苦いゼリーと濃厚なバニラアイスが混ざり合い、ほんのり優しい甘みの大人のコーヒーゼリーへと変わり、たいへん美味です。
コーヒーゼリーが甘くて苦手という方にもおすすめのデザートです。
持ち込みOK
こちらのお店はドリンクの注文をすれば、自由に食べ物の持ち込みが出来るそうです。
お昼休憩のお弁当や、食べ歩き用にテイクアウトした食べ物など、好きなものを持ち込んで空調のきいた中で食べられるって嬉しいサービスですね。
ドリンクメニューも豊富なので、是非持ち込みスペースとしても利用してみてください。
店内はピアノなど楽器が置いてあり、ライブやイベント利用もされているそうです。
0円フリマも
また、完全閉店のため、お店で使用していた備品などを無料で持ち帰れる0(ゼロ)円フリマも店頭でしています。お気に入りのものがあれば、遠慮なく持って帰ってください、とのことですよ。
「Garyu」の営業は2024年6月22日までとなっています。
ぜひ皆さんもこだわりのデザートやドリンクを食べに行ってみてください。
Garyu
住所: 神戸市中央区北長狭通2-5-1 タイシンサンセットビル6F
電話番号: 078-599-8181
営業時間:平日 14時〜21時(ラストオーダー)
土日 12時〜21時(ラストオーダー)
定休日:なし(2024年6月22日まで無休)
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※記載の情報は取材当時のものです。実際の料金や営業時間、定休日などが記載と異なることがあります。事前に店舗にご確認の上ご来店ください。