【神戸市】花や緑に囲まれた素敵な隠れ家カフェでいただく絶品アフタヌーンティー
こんにちは!神戸スイーツ大好きな神戸っこライターみいみいです。
今回は住宅街の中にある、隠れ家のようなカフェ「サロン・ド・テ アヴィニョンのりゅう」のお洒落で美味しいアフタヌーンティーをご紹介します。
場所はJR甲南山手駅または阪神深江駅から徒歩8分ほど。「この先行き止まり」の看板がありますが、気にせず路地を進むと住宅街の中に佇む隠れ家のようなサロンが見えてきます。
「アヴィニョンのりゅう」は1階がフラワーショップ、2階がサロンとなっています。
今回のお目当てはアフタヌーンティーなので、階段を上がって2階のサロンへ向かいます。
店内は素敵なアンティーク調のインテリアや綺麗な花が飾られ、お洒落で落ち着いた雰囲気となっています。
アフタヌーンティーセット
・アフタヌーンティーセット 3,685円(税込)
(クッキースコーン・ドリンク付き)
アフタヌーンティーに、クッキースコーンと選べるドリンクのついたセットです。
(その日により食材やメニュー内容が変わります。)
見た目の美しさとボリュームに思わず声が漏れるほどです。
シェフはフレンチやスイーツ、パン屋など、多岐に渡るジャンルで経験を積まれており、それらの食の技術の全てを出せるのが、スイーツもセイボリー(料理)もパンも提供できるアフタヌーンティーだという思いに辿り着き、「アヴィニョンのりゅう」をオープンさせたそうです。素敵なストーリーですね。
セイボリー
7種類あるセイボリーは、ボリュームたっぷり。パンにサラダやおかず系など、バラエティに富んだメニュー構成で食べ応えある内容となっています。
セイボリーメニューだけでランチをするゲストが多いのもうなづけます。
・自家菜園のインカのひとみを使った、ピエモンテ風サラダ
・シューフロマージュ
・スペイン産生ハム ハモンセラーノのサラダ
・フリッタータ スペイン産ベーコンと豆のイタリア風オムレツ
・カプレーゼ トリュフの香り(トマト・モッツァレラ・バジルソース・トリュフ塩)
・北海道全粒粉とライ麦の自家製パン(レーズン・無花果・赤ワイン等)
・キャロットラぺ マンダリンオレンジの香り
どれも素材の味を生かして、濃すぎず優しい味わいです。
私のお気に入りは、ピエモンテ風サラダをスプレッド代わりに、自家製パンに塗って食べること。
もっちりしたパンと、中のドライフルーツ、しっとりしたポテトサラダの相性が良くおすすめです。
シューフロマージュもトマトとエビのクリームがたっぷり入っているので、こちらも塗って食べるとエビとトマトの風味がきいて美味しい。
デザート
「アヴィニョンのりゅう」のアフタヌーンティーのデザートは、大皿に盛り付けられて提供されます。
まるで美術作品のように美しく華やかです。
グラスショートケーキ
・グラスショートケーキ(白桃とパイナップル ディプロマットクリーム・パインとパッションフルーツのコンフィチュール)
上に乗ったエディブルフラワーがお花畑のように可愛いグラスショートケーキです。
たっぷりの白桃の下にはふわっとしたクリームとコンフィチュール。
風味豊かな素材を生かしたコンフィチュールは、店舗で購入もできます。スイーツにかけてもパンに塗っても紅茶に入れても良さそう。まさに絶品の美味しさです。
プチパフェ
・プチパフェ (白ワインとコアントローのフローズンジュレ・パッションとマンゴーのソース・ココナッツのソルベ)
中のフローズンジュレがシャリシャリしていて食感も楽しめる、冷んやり美味しいパフェです。
その他の焼き菓子メニュー
・ホワイトチョコとオレンジのマカロン
・無花果とレーズンのキャラメルパウンドケーキ
・ビスキュイシャンパーニュ
・ボルボロン(スペイン アンダルシア地方の伝統的焼菓子)
・プチシュー
甘くて口の中でほろほろっとほどけるボルボロンや、外はサクッと中はしっとりのマカロン。
ドライフルーツとほんのり漂うキャラメルの風味が絶妙にマッチした、しっとり濃厚なパウンドケーキなど、メインのスイーツ以外の焼き菓子も、どれも美味しくてため息ものです。
クッキースコーン
・本日のクッキースコーン
この日はラムレーズンのクッキースコーンです。
写真では分かりにくいかもしれませんが、かなり大きめサイズです。
外はサクッと、中はしっとりほろりとした生地と、ラムレーズンの風味が香る、これだけで一品メニューになるほどボリューミーなクッキースコーンです。
アフタヌーンティーはクッキースコーン付きと、クッキースコーンなしから選べます。
アフタヌーンティーがかなりボリュームあるので、食べきれない方はお持ち帰りも可能だそうです。
またお皿にはコーティングしたアーモンドが散りばめられていて、こちらも可愛い演出に一役買っています。もちろん食べても美味しいですよ。
ドリンク
アフタヌーンティーにはドリンクが付いています。
おすすめは紅茶です。2種類のブランドを取り扱っていますが、どちらも北欧スウェーデンの紅茶で、自分の好みで好きなものを選べます。
何にするか迷ったら、お店の方から丁寧に説明していただけます。
紅茶はポットで提供されるので、カップ2杯は十分にいただけます。2種類を注文して一煎ずつシェアするのもおすすめです。
また、素敵なカップ&ソーサーは購入も可能です。
今回はナチュラルな味わいとほんのり甘みのあるセーデルブレンドと、フルーティーで酸味と甘みのバランスの良いパッション&ビューティーのブレンドティーにしました。
フラワーショップ
1階は生花や造花に加え、サロンで使用されているお菓子やコンフィチュール(ジャム)、食器なども販売されているフラワーショップです。
アフタヌーンティーでも使用されているコンフィチュールやパウンドケーキなどの焼き菓子も販売されているので、気に入ったものがあればお土産に購入することも可能です。
ヨーロピアン調の家具や、華やかなお花や緑に囲まれていただく優雅なアフタヌーンティー。
ぜひ皆さんも「アヴィニョンのりゅう」に行ってみてください。
アヴィニョンのりゅう
住所: 神戸市東灘区本庄町2-8-4
営業日:木〜日
営業時間:11:00〜18:00
1F フラワーショップ
2F サロン・ド・テ(カフェ)
Instagram
※少人数経営のため、店舗の問い合わせ先など詳細は公式Instagramをご確認下さい。
※記載のメニューや料金などは取材当時のものです。現在の料金や営業時間、定休日などが記載と異なることがあります。