【神戸市】創業大正十二年!老舗の天ぷら・かまぼこ店の絶品かまぼこコロッケと天ぷら
こんにちは!活気あふれる商店街のお店めぐりが大好きな神戸っこライターみいみいです。
今回は板宿・西部市場内にある「(株)黒田蒲鉾商店」の美味しい天ぷらをご紹介します。
場所は各線板宿駅すぐにある板宿商店街の中を北に歩いて行くと、商店街に隣接している西部市場内にあります。
創業大正十二年(1923年)の「黒田蒲鉾商店」は実に100年以上も地元神戸っこから愛されている老舗の天ぷら・かまぼこ専門店で、現在は3代目、4代目が家族経営で切り盛りされています。
お店は持ち帰り専門店となっており、カウンターに所狭しと種類豊富な天ぷらやかまぼこが陳列されています。
何にしようか悩んでいる間にも、ひっきりなしに地元の方が訪れていて、人気ぶりが伺えます。
種類豊富な商品
種類が多くて選ぶのを悩んでいましたが、お店の方のおすすめで「ちょっとしたお土産セット」を選びました。
ちょっとしたお土産セット
ちょっとしたお土産セット 1,740円(税込)
黒田蒲鉾商店で人気の基本の天ぷら5種類11枚の詰め合わせセットです。
・蒲鉾屋さんのコロッケ × 3
・いか天 × 2
・きくらげ天 × 2
・しょうが天 × 2
・平天 × 2
蒲鉾屋さんのコロッケ 3個
神戸セレクション(神戸の魅力を感じられる選りすぐりの逸品)に認定された、魚のすり身のコロッケです。
淡路島産の玉ねぎと国産の人参がたっぷり入っています。
食べるとシャクシャクとした玉ねぎの食感とにんじんの甘み、ふんわり柔らかい魚のすり身がパン粉の衣と一体となり、とても美味しいコロッケです。
平天ときくらげ天 各2枚
・平天(左)
黒田蒲鉾商店の基本の天ぷら。
しっとり柔らかく、魚の旨みが感じられる美味しい天ぷらです。
・きくらげ天(右)
天ぷらの中に、たっぷりのきくらげが入っています。
コリコリとしたきくらげの食感が楽しい天ぷらです。
いか天としょうが天 各2枚
・いか天(左)
天ぷらの中にたっぷりのイカが入っています。
プリプリとした歯応えのイカが楽しめる天ぷらです。
・しょうが天(右)
天ぷらの中に紅しょうがが入った天ぷらです。
食べるとピリッとした紅しょうがの辛みがたまらない美味しい天ぷらです。
そのままはもちろん、ソースとも相性がよさそうです。
いか・えびミックス
ミニ天ぷらがたくさん入った小袋商品もありましたので、その中から「いか・えびミックス」をご紹介します。
こちらはそれぞれイカとエビが入った2種類のミニ天ぷらが楽しめます。
お酒のアテやお弁当のおかずにも良さそうです。
他にも松茸入り、うずら卵の入ったものや、蒲鉾や円月(なると)など、種類豊富な商品がたくさんありました。
2軒隣には、黒田蒲鉾商店の天ぷらが入った美味しいおでんが楽しめる居酒屋さん「くろかま」も営業しています。
今回は営業時間外のお昼間に訪問したので、次回はこちらの「くろかま」もご紹介したいと思います。
長年地元の方に愛されている「黒田蒲鉾商店」の美味しい天ぷらやかまぼこを、是非食べてみてください。