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【十五夜!】今日は何食べる?簡単に作れるお月見スイーツ♪

sanaほんの少し遊び心をプラスしたごはん

こんにちはー♬

ほんの少し遊び心をプラスしたごはんのsanaです。

今日は、十五夜(^^)

中秋の名月が見られるとい~ですね♪

今日は白玉ぜんざいを作りました~!

もっちり作る白玉団子の作り方をご紹介いたします。

白玉レシピ

ひとつ5~6g

白玉粉  84g

絹ごし豆腐 60g

  1. 材料をボウルにいれて混ぜる。耳たぶのやわらかさになるまでこねます。
  2. 色は、フードカラーを使っています。
  3. 丸く成形する
  4. 沸騰したお湯にお団子を入れ、浮いてきてから1~2分後に冷水にとり出来上がりです

茹で上がったら、ブラックココアパウダーを少量の水で溶かして、顔を描いていきます。

白玉の完成です!!

ぜんざいに白玉と栗の甘露煮をのせたら

お月見スイーツのできあがりです。

ぜひお試しください~

最後まで見てくださりありがとうございます!

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レシピ・文 sana
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ほんの少し遊び心をプラスしたごはん

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