今日は、くまチュロスをご紹介いたします♪

チュロスって難しいと思う方もいるかもしれませんが

このレシピなら失敗要らずです！

とーっても簡単なのでよかったらお試しくださいね♪

材料

小さめのチュロス20個分

①手鍋に◎の材料を入れて
バターが溶けてフツフツするまで火にかける

②ふるった薄力粉を加えて

しっかり混ぜ合わせる

※緩い場合は火にかけると

地がまとまとまってきます

③卵を3回くらいに分け入れ
木べらでその都度しっかりなじませる
※生地が緩い場合は、再度弱火にかけまとめてください

④絞り袋に③を入れ
クッキングシートの上に絞る
(9×9くらいの大きさにカットしてます)

⑤170度に温めた油に
クッキングシートのまま入れる

シートは自然にはがれるので
はがれたら取り出す

⑥きつね色になるまで揚げて
しっかり油を切ったらできあがり～

グラニュー糖やシナモンふりかけても
おいしいです

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レシピ・文　sana