ヤマクニ水産の炭火焼き「ひもの食堂」では自宅でも美味しく食べられるひものが購入できちゃいます。

お店の中に入ると、正面はひものの直売所になっていました。直売所おすすめのおさしみ盛り合わせ、ひものがとてもお得なセットになっているものがありました。

他にも、自家製まぐろ角煮、焼いてあるひものがありました。焼いてあるのでそのまま食べられて、とても便利です。

反対側のケースには銀だら、とろさば、特大真いかなどのひものがありました。どれも大ぶりで食べ応えがありそうです。

ひものは他にも、しまほっけ、真あじ、金目鯛、真いわし、金目鯛片身、カラスカレイ醤油干がありました。

とろさばのひものを購入し、自宅で焼いてみました。周りがパリッとしていて、中はふんわりとしていました。大きかったので、1枚を半分に切って2人で分けました。味もとても上品で、ご飯に合うひものでした。

【店舗情報】

ヤマクニ水産の炭火焼き「ひもの食堂」

住所：静岡県焼津市八楠１丁目3−１７