昨年の夏に桃のパフェを紹介させていただいた&BAKE（アンドベイク）ですが、今回は家族に頼まれてシフォンケーキを買いに行ってきました。

お店は鳥羽市安楽島、鳥羽水族館方面からパールロード方面に向かい、県道750号を進みます。かもめバス桜ヶ丘のバス停のすぐです。

パールロード方面からは看板が見えるのでわかりやすいです。

お店の前に7台分の駐車スペースがあります。

人気商品は品薄になっていました。

シフォンケーキだけでなく、木苺のショコラやチーズケーキや檸檬のタルトもありました。

シフォンのサンドもあったんですね。前回は売り切れていたようで気付きませんでした。

焼き菓子も１袋から購入出来るので、好きなもの詰め合わせセットをオリジナルで作れます。

何度見ても素敵な店内です。時間があればゆっくりコーヒーでも飲みたかったです。

今回テイクアウトしたのがこの５品です。

二見の塩/250円・モカ/250円・キャラメルアップル/275円・苺サンド/400円・チーズケーキのタルト/450円

上記は家族に頼まれた分で、「甘さが控えめ、パサパサ感がなく、しっとりと言うほどでもなく、甘いものが嫌いな人にもお勧め」と言っていました。

こちらは季節商品で苺が手に入る期間だけなのでそろそろ終盤なんですって。

苺好きとしては買えて嬉しいサンドです。甘みを抑えたシフォンケーキ、クリーム、すっぱさわやかな苺のバランスが最高です。普通の苺ショートや苺サンドウィッチよりも食べやすくて好きですね。

チーズケーキのタルトはベイクドほど重くないのに満足感が感じられました。

家族がいただいたシフォンケーキは3種類ともコーヒーでも紅茶でも合うとの事でした。苺サンドとチーズケーキタルトは紅茶が合う気がしましたが、生憎茶葉を切らしていたので炭酸水でいただきましたが、ケーキの味を邪魔しないので合いました。炭酸水とケーキもアリですね。美味しかったです。

&BAKE（アンドベイク）のケーキはイートインも出来ます。

気になる方は是非、行ってみてくださいね。

ケーキ類もパフェも美味しくてお薦めのお店です。